含β-硫代葡萄糖苷较高的食物是A、土豆B、甘蓝C、地瓜D、茄子E、木耳

含β-硫代葡萄糖苷较高的食物是

A、土豆

B、甘蓝

C、地瓜

D、茄子

E、木耳

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以下毒素能被芥子酶降解的是()。 A.硫代葡萄糖苷B.异硫氰酸盐C.腈D.含硫的唑烷酮
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肠造口病人一般忌食易产气食物,以下哪类是易产气食物:() A、葡萄、苹果、香蕉B、洋葱、大蒜、豆类、山芋C、茄子、西红柿、土豆D、辣椒、苦瓜E、白菜、青菜
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青椒：黄瓜A．西红柿：胡萝卜B．西瓜：青菜C．茄子：紫甘蓝D．土豆：莴笋
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以下含蛋白质相对较丰富的蔬菜是A、木耳B、香菇C、菠菜D、萝卜E、土豆
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含维生素A原较高的食物是A、菠菜B、土豆C、冬瓜D、苹果E、四季豆
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如果你“穿越”回汉代，你不可能吃到的食物是：A.葡萄、胡桃B.土豆、地瓜C.火腿、豆豉D.粽子、米糕
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马铃薯：土豆A地瓜：梨B西红花：玫瑰C甘蓝：大白菜D杜鹃花：映山红
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含β-硫代葡萄糖苷较高的食物是A.茄子B.地瓜C.土豆D.木耳E.甘蓝
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7、萝卜、甘蓝、花菜等十字花科植物中含有可干扰甲状腺对碘的吸收利用的物质是（）A．皂苷B．氰苷C．β-硫代葡萄糖苷D．吲哚
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