面粉中所含蛋白质的()不平衡。 A.营养B.氨基酸C.数量D.质量
面粉中所含蛋白质的()不平衡。
A.营养
B.氨基酸
C.数量
D.质量
相关考题:
面筋的形成与面粉中的蛋白质无关。
A.营养
B.氨基酸
C.数量
D.质量