龙抄手、担担面是()风味的典型品种。 A.京式面点B.苏式面点C.广式面点D.川式面点

龙抄手、担担面是()风味的典型品种。

A.京式面点

B.苏式面点

C.广式面点

D.川式面点


相关考题:

下列属于四川成都名小吃的有().A.珍珠圆子B.龙抄手C.赖汤圆D.灯影牛肉E.担担面F.谭豆花

中餐菜品风味品种主要构成部分是地方风味和城市风味。()

下列属于四川风味小吃是()A.臊子面B.龙抄手C.赖汤圆D.钟水饺E.担担面

四川的风味小吃是()A.肠旺面B.担担面C.蟹黄汤包D.肠粉

6、面点是淮扬菜的重要组成部分,淮安特色面点历史悠久,以制作精致、品种多样、风味佳美闻名于世。

131、担担面是著名的河南小吃,源起挑夫们在码头挑着担担卖面,所以名为担担面。

5、口感风味最接近鲜奶的是品种是()A.巴氏杀菌奶B.复原奶C.乳饮料D.酸奶

面点是淮扬菜的重要组成部分,淮安特色面点历史悠久,以制作精致、品种多样、风味佳美闻名于世。

3、果实成熟后具有本品种特殊的风味和品质指标,称为完熟。