下面哪一个和香菇的搭配是不好的()。 A.香菇+豆腐B.香菇+河蟹C.香菇+木瓜D.香菇+鸡腿

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A.香菇+豆腐

B.香菇+河蟹

C.香菇+木瓜

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香菇中呈鲜味的物质是香菇多糖、氨基酸和鸟甘酸。( ) 此题为判断题(对,错)。

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13、下面属于毒蘑菇的是:A.粉红蜡伞(Hyrophorus pudorius)B.香菇C.木耳D.猴头

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香菇菌柄生于菌盖下面的偏心处,圆柱形,中实坚韧。

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