鸡肉的肉制纤维细嫩,含有大量的(),滋味鲜美。 A.色氨酸B.赖氨酸C.蛋氨酸D.谷氨酸
鸡肉的肉制纤维细嫩,含有大量的(),滋味鲜美。
A.色氨酸
B.赖氨酸
C.蛋氨酸
D.谷氨酸
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4、4.糟蛋是用优质鲜蛋在糯米酒糟中糟制而成的一类再制蛋,它品质柔软细嫩、气味芬芳、醇香浓郁、滋味鲜美、回味悠长,是我国著名的传统特产。
A.色氨酸
B.赖氨酸
C.蛋氨酸
D.谷氨酸