宴会分菜时,要根据()选择分让方法。 A.就餐实际情况B.就餐人数C.客人的情况D.当地风俗习惯
宴会分菜时,要根据()选择分让方法。
A.就餐实际情况
B.就餐人数
C.客人的情况
D.当地风俗习惯
相关考题:
适用于汤类、羹类、炖品及高档宴会分菜的是()A.旁桌式分菜B.分叉分勺分菜C.转盘式分菜D.各客式分菜
A.就餐实际情况
B.就餐人数
C.客人的情况
D.当地风俗习惯