家畜肉中含水分最多的部位是( )。 A、心脏B、内脏C、肥肉D、瘦肉
家畜肉中含水分最多的部位是( )。
A、心脏
B、内脏
C、肥肉
D、瘦肉
相关考题:
野畜肉与家畜肉比较有以下不同:(1)野畜肉通常比家畜肉脂肪含量低;(2)野畜肉结缔组织多一些;(3)()。A、野畜肉的质较好B、野畜肉的口味要好一些C、野畜肉不易熟D、野畜肉通常带有各自独特的风味
21、古代祭品中,初期用的最多的家畜是()。