清真宴会多以猪、牛、羊肉及蔬菜、植物油等为主要原材料,烹制出各种适合伊斯兰教饮食习俗的菜品。() 此题为判断题(对,错)。

清真宴会多以猪、牛、羊肉及蔬菜、植物油等为主要原材料,烹制出各种适合伊斯兰教饮食习俗的菜品。()

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

按()划分有素食宴会及清真宴会。A.宗教饮食习俗B.目的C.餐别D.规格

关中菜特点是以猪羊肉为主要原料,擅用胡椒等调味品。( )

如果是(),应是一菜一碟。 A、清真宴会B、高级宴会C、婚宴D、寿宴

猪的上半部(背部,后臀尖)的肌肉,一般用于()。 A.快速成菜方式B.长时间成菜方式C.可炖、烧等方法烹制D.烹饪与猪年龄有关

下列原料中,______不适合制作糟制类的菜品。 A.鸡B.羊肉C.鸭肉D.鱼肉

清真饮食文化体系的特征是()A.主要植根于农、林业经济B.以法国菜点为中心C.以土耳其菜为中心D.以阿富汗菜为中心

某次宴会对菜单要求如下:(1)如果有甲菜品,那么也要有乙菜品;(2)如果没有丙菜品,则必须有丁菜品:(3)鲍鱼和龙虾不能都有;(4)如果没有甲菜品而有丙菜品,则需要有鲍鱼.如果该宴会菜单有龙虾,则关于该宴会菜单的断定哪项为真?( )A.有甲菜品B.有丙菜品C.没有丙菜品D.有乙菜品或丁菜品

重庆火锅的原料主要是( )等。A.牛毛肚B.猪黄喉C.羊肉D.鸭肠E.牛血

以五谷杂粮、豆制品、蔬菜、菌类、干果等为要紧食材制作的菜品的宴会称为素席。