下列食物中可直接被肠粘膜细胞吸收的膳食铁是（ ）。A.大米B.馒头C.白菜D.鱼肉

下列食物中可直接被肠粘膜细胞吸收的膳食铁是（ ）。

A.大米

B.馒头

C.白菜

D.鱼肉

相关考题：

下列食物富含碳水化合物的是()A.白菜B.红薯C.苹果D.鱼肉
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(77～78题共用备选答案)A．大米B．动物肝C．豆腐D．牛乳E．蔬菜铁吸收率最低的食物是
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膳食中可直接被肠粘膜上皮细胞吸收的铁是：( )A.储备铁B.有机铁C.二价铁D.血红素铁
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食物中的______等可减少铁在体内的吸收。 A.磷酸盐B.植酸C.草酸D.膳食纤维
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下列几种食物中,含铁量最高的是()。 A.大米B.猪肝C.牛奶D.西红柿
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下列富含维生素B1的食物是()。 A.精细加工面粉制作的馒头B.油条C.牛奶D.大米
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有关微量元素铁，下列哪些说法是不正确的：()A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大B.食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高D.铁缺乏可以影响神经行为E.体内铁需要量对铁的吸收有影响
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下列食物中，富含磷的是（ ）。A.白菜B.蛤蜊C.大米D.麸皮
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有关铁的描述，下列哪一项是错误的?A．食物中的铁以三价氧化高铁为主B．肠粘膜吸收的铁为二价铁C．体内铁蛋白中的铁是三价铁D．转铁蛋白结合的铁是三价铁E．血红蛋白中的铁是三价铁
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关于铁代谢，下列哪项是正确的?A．正常肠黏膜可吸收三价铁B．血清铁一般是亚铁离子C．维生素C能把食物中的铁游离化D．在肠黏膜细胞内铁离子与去铁铁蛋白结合
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关于铁代谢，下列哪项是正确的?A．正常肠粘膜可吸收三价铁B．血清铁一般是亚铁离子C．维生素C能把食物中铁游离化D．铁主要在空肠下段吸收E．在肠粘膜细胞内铁离子与去铁铁蛋白结合
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下列哪种食物含铁最丰富?( )A.冬瓜B.白菜C.牛奶D.鸭血
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铁吸收率最高的食物是A．大米B．动物肝C．豆腐D．牛乳E．蔬菜
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含铁较多、吸收率又较高的食物是A.奶类B.大米C.肉类D.面粉E.黑豆
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下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（　　）。A.黑豆B.大米C.奶类D.肉类
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关于铁代谢,下列哪项是正确的？A.正常肠黏膜可吸收三价铁 B.血清铁一般是亚铁离子 C.维生素C能把食物中铁游离化D.铁主要在空肠下段吸收 E.在肠黏膜细胞内铁离子与去铁铁蛋白结合
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下列有关铁在肠道被吸收的叙述，正确的包括( )A.吸收部位主要在小肠上段B.在酸性环境中易于吸收C.亚铁需要转变为高铁才能被吸收D.吸收到肠上皮细胞超过机体需要的铁以铁蛋白形式储存
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关于铁代谢，下列哪一项是正确的：（）A正常肠粘膜可吸收三价铁B在肠粘膜细胞内铁离子与去铁铁蛋白结合C血清铁一般是亚铁离子D维生素C能把食物中铁游离化E铁主要在空肠下段吸收
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膳食中可直接被肠黏膜上皮细胞吸收的铁是（）。A、无机铁B、有机铁C、二价铁D、非血红素铁E、三价铁
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膳食中可直接被肠黏膜上皮细胞吸收的铁是（）。A、无机铁B、有机铁C、卟啉铁D、非血红素铁E、三价铁
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一餐膳食中搭配的食物种类要多，而且食物种属差别要大，下列的配置中最为合理的是（）。A、鸡肉、羊肉、牛肉、馒头、鸡蛋B、米饭、鸡肉、鱼肉、芹菜、豆腐C、馒头、芹菜、萝卜、白菜、西红柿D、米饭、猪肉、鸡蛋、鱼肉、豆腐
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食物消化吸收的特点是（　）A、膳食中的糖可直接被吸收B、食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收C、内源性蛋白质可直接被吸收D、脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段E、食物中的核酸可直接被吸收
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单选题关于铁代谢，下列哪一项是正确的：（）A正常肠粘膜可吸收三价铁B在肠粘膜细胞内铁离子与去铁铁蛋白结合C血清铁一般是亚铁离子D维生素C能把食物中铁游离化E铁主要在空肠下段吸收
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单选题一餐膳食中搭配的食物种类要多，而且食物种属差别要大，下列的配置中最为合理的是（）。A鸡肉、羊肉、牛肉、馒头、鸡蛋B米饭、鸡肉、鱼肉、芹菜、豆腐C馒头、芹菜、萝卜、白菜、西红柿D米饭、猪肉、鸡蛋、鱼肉、豆腐
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单选题膳食中可直接被肠黏膜上皮细胞吸收的铁是（）。A无机铁B有机铁C二价铁D非血红素铁E三价铁
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单选题食物消化吸收的特点是（　）A膳食中的糖可直接被吸收B食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收C内源性蛋白质可直接被吸收D脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段E食物中的核酸可直接被吸收
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单选题膳食中可直接被肠黏膜上皮细胞吸收的铁是（）。A无机铁B有机铁C卟啉铁D非血红素铁E三价铁
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