含铁较多、吸收率又较高的食物是A.奶类B.大米C.肉类D.面粉E.黑豆

含铁较多、吸收率又较高的食物是

A.奶类
B.大米
C.肉类
D.面粉
E.黑豆

参考解析

解析：红肉类含铁达20%，且不受膳食因素的影响。

相关考题：

关于食物中铁的说法正确的是() A、动物食物中的铁是非血红素铁B、动物食物中的铁吸收率低C、母乳与牛乳含铁量均高D、植物性食物中的铁吸收率低E、食物中的铁以Fe3+的形式吸收
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含铁较多的食物是A．虾B．鱼C．动物肝脏D．茄子E．牛奶
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铁吸收率最高的食物是
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下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（ ）。
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下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（　　）。A.黑豆B.大米C.奶类D.肉类
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下列有关铁吸收的描述哪一项是正确的A.同时摄入果糖、氨基酸均不利于铁的吸收B.肉类中铁吸收率较高C.食物中磷酸、草酸、植物酸有利于铁的吸收D.胃液中盐酸有碍于铁的吸收E.大豆及菠菜中铁的吸收率较高
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蔬菜是含铁量相对较高的食物。A对B错
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下列食物不仅含铁量高而且吸收率也高的是（）A、鸡蛋B、肝C、油菜D、韭菜
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蛋黄、豆类、动物血、肝、谷类和肉类都是含铁丰富但吸收率低的食物。
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含铁丰富且铁吸收率高的食物是（）A、肝，瘦肉B、体格锻炼C、不吃甜食D、不喝饮料
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用含硫量较高的生铁来炼钢时，应采取的措施是（）。A、使用较多的生石灰B、加入较多的焦炭C、加入较多的硅铁D、掺入含磷较高的废钢
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含铁量较高的食物，主要是植物类的蔬菜。
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下列食物中，铁的吸收率较高的是（）A、瘦肉B、牛奶C、红枣D、菠菜
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植物性食物中的铁吸收率高，动物食物中的铁吸收率低。
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下列食物中含铁量较多、吸收率最高的是（）A、大米B、黑豆C、奶类D、肉类
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动物性食物所含的铁为（），吸收率高于植物性食物所含的铁。
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下列有关铁吸收的描述哪一项是正确的（）A、食物中磷酸、草酸、植物酸有利于铁的吸收B、大豆及菠菜中铁的吸收率较高C、肉类中铁吸收率较高D、胃液中盐酸有碍于铁的吸收E、同时摄入果糖、氨基酸均不利于铁的吸收
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单选题下列食物中含铁量较多、吸收率最高的是（）A大米B黑豆C奶类D肉类
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单选题含铁丰富且铁吸收率高的食物是（）A肝，瘦肉B体格锻炼C不吃甜食D不喝饮料
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判断题蛋黄、豆类、动物血、肝、谷类和肉类都是含铁丰富但吸收率低的食物。A对B错
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判断题植物性食物中的铁吸收率高，动物食物中的铁吸收率低。A对B错
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判断题富含维生素C的水果和蔬菜会降低铁的吸收率，所以，含铁的食物要和这些分开吃A对B错
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判断题蔬菜是含铁量相对较高的食物。A对B错
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单选题下列食物不仅含铁量高而且吸收率也高的是（）A鸡蛋B肝C油菜D韭菜
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单选题下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（）。A黑豆B大米C奶类D肉类E黄豆
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单选题下列有关铁吸收的描述哪一项是正确的（）A食物中磷酸、草酸、植物酸有利于铁的吸收B大豆及菠菜中铁的吸收率较高C肉类中铁吸收率较高D胃液中盐酸有碍于铁的吸收E同时摄入果糖、氨基酸均不利于铁的吸收
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单选题铁吸收率比较高的食物是（　　）。A木耳B豆制品C鱼D菠菜E芝麻
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