怎样处理河豚鱼毒素，以防食物中毒?

怎样处理河豚鱼毒素，以防食物中毒?

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以下关于动物性食物中毒的说法，正确的是()。A、河豚鱼毒素是神经毒，中毒者有嘴舌发麻，头晕等神经系统症状，死亡率很高B、河豚鱼毒素集中在卵巢、鱼肝、血液，肉和皮一般无毒C、死了的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼因含组氨酸，吃了会发生食物中毒D、吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于 氰化物中毒
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属于细菌性食物中毒的是()。A、毒蕈中毒B、河豚鱼中毒C、副溶血性弧菌食物中毒D、真菌及其毒素食物中毒
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食用河豚鱼发生食物中毒的原因是 A、河豚鱼含有的组胺B、河豚鱼含有的毒素C、河豚鱼中有毒金属D、河豚鱼腐败变质E、河豚鱼受到有毒物质污染
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能引起化学性食物中毒的因素有( )。 A、真菌B、河豚鱼毒素C、农药D、抗生素E、氯丙醇
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好发于夏秋季的食物中毒是 A、沙门菌属食物中毒B、河豚鱼中毒C、毒蕈中毒D、肉毒毒素中毒E、亚硝酸盐中毒
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食用河豚鱼发生食物中毒是由于( )引起A.河豚鱼腐败变质B.河豚鱼含有的组胺C.河豚鱼中的毒素D.海水被“三废”污染
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由于食品污染引起的食物中毒是A．河豚鱼中毒B．木薯中毒C．毒蕈中毒D．四季豆中毒E．肉毒毒素食物中毒
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食用河豚鱼发生食物中毒是因为(　　)。A.河豚鱼受到有毒物质污染B.河豚鱼含有的组胺C.河豚鱼中有毒金属D.河豚鱼含有的毒素E.河豚鱼腐败变质
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发病主要在夏秋季的食物中毒包括（　　）。A.沙门菌食物中毒B.肉毒梭菌毒素中毒C.葡萄球菌肠毒素中毒D.河豚鱼食物中毒E.副溶血性弧菌食物中毒
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