鱼死后的变化与畜肉相似,其僵直持续时间比哺乳动物长。( ) 此题为判断题(对,错)。
鱼死后的变化与畜肉相似,其僵直持续时间比哺乳动物长。( )
此题为判断题(对,错)。
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处在僵直和后熟阶段的畜肉为()A.腐败肉B.条件可食肉C.废弃肉D.新鲜肉
此题为判断题(对,错)。