胶原蛋白是构成肌原纤维的主要物质。( ) 此题为判断题(对，错)。

胶原蛋白是构成肌原纤维的主要物质。( )

此题为判断题(对，错)。

相关考题：

肌原纤维的蛋白质，主要有肌球蛋白、()及它们的复合体肌动球蛋白。A、胶原蛋白B、弹性蛋白C、肌溶蛋白D、肌动蛋白
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关于胶原蛋白叙述正确的选项是( )。 A.胶原蛋白是构成肌原纤维的主要物质B.胶原蛋白在70℃以上的水温长时间加热，能够水解成明胶C.胶原蛋白与血红素形成的衍生蛋白D.胶原蛋白在170℃以上的水温中经过长时间加热，才能水解成明胶
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网状蛋白是构成肌原纤维的主要物质。( ) 此题为判断题(对，错)。
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网状蛋白、肌原纤维蛋白和胶原蛋白都属于骨骼肌中的主要蛋白质。( ) 此题为判断题(对，错)。
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在水中进行高温长时间加热可以转化为明胶的物质是______。 A.肌红蛋白B.肌原纤维蛋白C.胶原蛋白D.弹性蛋白E.网状蛋白F.肌溶蛋白
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构成血浆胶体渗透压的主要物质是A、钙离子B、无机离子C、小分子物质D、胶原蛋白E、清蛋白
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构成骨骼肌肌原纤维的主要蛋白是（）。A肌凝蛋白B肌纤蛋白C肌凝蛋白和肌纤蛋白
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肌原纤维蛋白质是构成肌原纤维的蛋白质，又称为结构蛋白质或不溶性蛋白质，其主要生理作用是参与肌肉的收缩过程。
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【单选题】鱼肉肌原纤维蛋白中含量最高的蛋白质是（）。A．弹性蛋白B．胶原蛋白C．肌球蛋白D．肌动蛋白
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