硝酸盐常用于制作豆腐脑此题为判断题(对,错)。
硝酸盐常用于制作豆腐脑
此题为判断题(对,错)。
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13、检测食品中硝酸盐的含量时,常采取哪种方法?A.将硝酸盐转化为亚硝酸盐后,再进行测定B.将硝酸盐转化为铵盐后,再进行测定C.将硝酸盐转化为氨气后,再进行测定D.将硝酸盐转化为单质碘后,再进行测定
检测食品中硝酸盐的含量时,常采用下列哪种方法?A.将硝酸盐转化为亚硝酸盐后,再进行测定B.将硝酸盐转化为铵盐后,再进行测定C.将硝酸盐转化为氨气后,再进行测定D.将硝酸盐转化为单质碘后,再进行测定