无结构观察法是指观察者事先设计好观察的内容和项目,制定出有关观察表格,并在实际观察活动中严格按照其进行观察的一种观察方法。() 此题为判断题(对，错)。
鉴定面粉面筋质的方法有两种,一种是(),一种是通过测定面筋的湿面筋含量来鉴别 。 A.通过测定面粉的含水量B.通过测定面粉的含糖量C.凭经验判断D.凭具体的烘焙操作程度
()是直接感知社会实际情况的一种基本的方法。 A、文献法B、观察法C、问卷法D、访谈法
调查者通过试销实际观察顾客的购买行为,这种调研方法是() A、实际痕迹测量法B、行为记录法C、实验法D、直接观察法
透光法是通过观察凸模与凹模之间光隙的大小，来判断冲模的间隙大小是否合适、均匀，此法适用于( )的冷冲模间隙调整。A.小型、间隙小B.小型、间隙大C.大型、间隙小
以下属于平行度误差测量方法的是：（）A打表法B光隙法C闭合测量法D光轴法
主观监测是通过人的（）直接观察设备现象，凭经验主观判断设备状态的一种监测方法。
（）是通过人的感觉器官直接观察设备现象，凭经验主观判断设备状态的一种监测方法。
哪个方法是指通过调查、征询意见、综合分析和判断来选择供应商的一种方法，是一种主观性较强的判断方法，主要是倾听和采纳有经验的采购人员的意见，或者直接由采购人员凭经验判断（）。A．主观判断法B．直观判断法C．宏观判断法D．微观判断法