在人体内具有抗氧化作用的营养素有（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]A．蛋门质B．维生素EC．脂肪酸D．硒E．维生素C
具有抗氧化作用的营养素有()A.硒B.叶绿素C.维生素ED.β-胡萝卜素E.维生素C
柿子椒中含有的主要营养素为A.蛋白质B.脂肪C.膳食纤维D.维生素CS 柿子椒中含有的主要营养素为A.蛋白质B.脂肪C.膳食纤维D.维生素CE.胡萝卜素
对光敏感，需要避光保存的维生素有A．维生素AB．维生素EC．维生素B2D．维生素CE．维生素D2
柿子椒中含有的主要营养素为A．蛋白质B．脂肪C．膳食纤维D．维生素CE．胡萝卜素
促进钙吸收的物质A.乳糖B.维生素CC.膳食纤维D.维生素EE.硒
具有抗衰老作用的营养素A.乳糖B.维生素CC.膳食纤维D.维生素EE.硒
肿瘤相关危险因素有A.脂肪（影响胆汁、激素代谢）B.膳食纤维C.维生素（vintaminA、B、C、胡萝卜素等）D.以上都对E.以上都不对
下列哪种物质能防止上皮组织癌前病变发展成癌( )。A.维生素CB.维生素EC.维生素AD.膳食纤维E.硒
在人体内具有抗氧化作用的营养素有( )。A.硒、氨基酸、乳糖B.维生素C、硒、维生素EC.脂肪酸、维生素C、硒D.蛋白质、胡萝卜素、锌E.维生素E、锌、甘油三酯
谷类加工越细，营养素损失的较多的是（ ）。A.维生素B1B.维生素EC.膳食纤维D.淀粉E.矿物质
在人体内具有抗氧化作用的营养素有（ ）。A.蛋门质B.维生素EC.脂肪酸D.硒E.维生素C
下列中的营养素具有抗氧化作用的是（ ）。A.果糖B.维生素EC.蛋白质D.维生素CE.硒
下列营养素具有抗氧化作用的是（ ）。A.果糖B.维生素EC.蛋白质D.维生素CE.硒
谷类加工越细，营养素损失得较多的是（ ）。A.维生素B1B.维生素EC.膳食纤维D.淀粉E.矿物质
人体内具有抗氧化作用的营养素有（ ）。A.蛋白质B.维生素EC.脂肪酸D.硒E.维生素C
可能有预防肿瘤作用的营养素有（）。A、膳食纤维B、维生素EC、胡萝卜素D、维生素CE、硒
目前公认的主要抗氧化营养素有（）A、维生素E；B、维生素C；C、β-胡萝卜素；D、硒
下列哪种物质能防止上皮组织癌前病变发展成癌（）。A、硒B、维生素AC、维生素ED、维生素CE、膳食纤维
在人体内具有抗氧化作用的营养素有（）。A、蛋白质、胡萝卜素、锌B、维生素E、锌、甘油三酯C、脂肪酸、维生素C、硒D、硒、氨基酸、乳糖E、维生素C、硒、维生素E
具有抗氧化作用的营养素有（ ）A、硒B、叶绿素C、维生素ED、β-胡萝卜素E、维生素C
具有抗衰老作用的营养素（）A、乳糖B、维生素CC、膳食纤维D、维生素EE、硒
多选题具有抗氧化作用的营养素有（ ）A硒B叶绿素C维生素EDβ-胡萝卜素E维生素C
多选题目前公认的主要抗氧化营养素有（）A维生素E；B维生素C；Cβ-胡萝卜素；D硒
多选题可能有预防肿瘤作用的营养素有（）A膳食纤维B维生素ECβ-胡萝卜素D维生素CE硒
多选题可能有预防肿瘤作用的营养素有 ( )A膳食纤维B维生素ECβ-胡萝卜素D硒E维生素C
多选题具有抗衰老作用的营养素（）A乳糖B维生素CC膳食纤维D维生素EE硒