鸡蛋在冰箱里的存放期限是( )。A.鲜蛋冷藏3个月熟蛋冷藏7天B.鲜蛋冷藏6个月熟蛋冷藏1个月C.鲜蛋冷藏1-2个月熟蛋冷藏15天D.鲜蛋冷藏1-2个月熟蛋冷藏7天

鸡蛋在冰箱里的存放期限是( )。

A.鲜蛋冷藏3个月熟蛋冷藏7天

B.鲜蛋冷藏6个月熟蛋冷藏1个月

C.鲜蛋冷藏1-2个月熟蛋冷藏15天

D.鲜蛋冷藏1-2个月熟蛋冷藏7天


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牛肉在冰箱内的存放期限是()。A、冷藏2-3天,冷冻3个月B、冷藏1-2天,冷冻6个月C、冷藏1-2天,冷冻3个月D、冷藏5-7天,冷冻1年

下几种蔬菜在冰箱里的存放期限是()。A、菠菜冷藏7天,胡萝卜、芹菜冷藏1-2周B、菠菜冷藏3-5天,胡萝卜、芹菜冷藏1-2周C、菠菜冷藏3-5天,胡萝卜、芹菜冷藏一个月D、菠菜冷藏3-5天,胡萝卜、芹菜冷藏7天

鸡肉在冰箱内的存放期限是( )。A.冷藏2-3天,冷冻6个月B.冷藏1-2天,冷冻6个月C.冷藏2-3天,冷冻一年D.冷藏5-7天,冷冻1年

以下选项中()不属于鲜蛋A.新鲜或冷藏的鸡蛋B.新鲜或冷藏的鸭蛋C.新鲜或冷藏的鹌鹑蛋D.鹅种蛋

在冷库货物热流量计算中,仅( )计算货物冷却时的呼吸热流量和货物冷藏时的呼吸热流曰亘。A.水果、鲜蔬菜冷藏间B.冻结物冷藏间C.鲜蛋冷藏间D.冷却间

2、鲜蛋冷藏保存的时限一般为()。A.半个月B.1-2个月C.2-3个月D.3-4个月

冷藏保鲜法贮蛋时,应注意_____________。A.鲜蛋在4℃的冷库中,80-85%的湿度下,每昼夜的温差不大于1℃,适时翻动B.鲜蛋在入库前要进行预冷,使蛋温降至10℃左右即可入库冷藏C.蛋托等包装材料要清洁,无异味,易吸湿,帮助除去鸡蛋表面水分D.出库时要先将库温升至常温再取出

在冷藏时,一级蛋可贮存5个月以上。

【单选题】冷藏法保鲜蛋时,冷藏温度要求在:()A.-0.5℃~+0.5℃B.3℃~4℃