熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量( )。A.盐B.酱油C.醋D.料酒
熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量( )。
A.盐
B.酱油
C.醋
D.料酒
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大华帮黄小厨跑腿买东西,到了超市他开始回忆黄小厨说的话:买料酒和酱油、买糖和盐、买盐和醋、买醋和料酒。已知:以上回忆内容只有一个是错误的。则以下哪项可以推出?A.一定买料酒、酱油、糖。B.一定买酱油、糖、盐。C.一定买糖、盐、醋。D.一定买盐、醋、料酒。E.一定买醋、料酒、酱油。
10、牛肉上浆所需的调味品是()A.盐B.料酒C.醋D.酱油E.香油