制好的高桩馒头生坯,应在()左右的温度下,醒发20min左右。 A.36℃B.28℃C.20℃D.18℃
制好的高桩馒头生坯,应在()左右的温度下,醒发20min左右。
A.36℃
B.28℃
C.20℃
D.18℃
相关考题:
基础醒发的温度为(),相对湿度为75%左右,时间30min。A.23~26℃B.27~30℃C.37~39℃D.19~22℃
A.36℃
B.28℃
C.20℃
D.18℃