______是制订菜点价格的重要依据。 A.采购价格B.菜点成本C.人员工资D.顾客就餐人数

______是制订菜点价格的重要依据。

A.采购价格

B.菜点成本

C.人员工资

D.顾客就餐人数

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客房送餐的特点是()。 A、菜点的价格比餐厅的菜点价格要高B、菜点的价格比餐厅的菜点价格要低C、菜点的制作粗糙且质量较差D、菜点的品种少且数量多
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原材料成本是构成菜点成本的重要依据。此题为判断题(对，错)。
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