对牛奶消毒的有效方法是______。 A.62~65℃加热30分钟B.80~90℃煮制加热30~60秒C.装瓶、加盖入蒸笼,奶温85~95℃保持3分钟D.将奶煮沸至95℃

对牛奶消毒的有效方法是______。

A.62~65℃加热30分钟

B.80~90℃煮制加热30~60秒

C.装瓶、加盖入蒸笼,奶温85~95℃保持3分钟

D.将奶煮沸至95℃


相关考题:

牛奶的消毒采用温度80℃~90℃,时间30~60秒,这种方法称为()。 A、煮沸消毒法B、巴氏消毒法C、蒸汽消毒法D、干烤消毒法

牛奶的消毒方法最好采用红外线灭菌法。() 此题为判断题(对,错)。

做好消毒准备,其方法是:使用有效的消毒剂消毒,现多采用75%酒精进行消毒。( ) 此题为判断题(对,错)。

牛奶和酒类的常用消毒方法是A.巴氏消毒法B.流通蒸汽法C.高压蒸汽灭菌法SXB 牛奶和酒类的常用消毒方法是A.巴氏消毒法B.流通蒸汽法C.高压蒸汽灭菌法D.冷冻法E.超声波

对牛奶消毒的常用、有效方法是() 。 A.62~63℃加热30分钟B.80~90℃加热30~60秒钟C.装瓶、加盖入蒸笼,奶温85~95℃保持3分钟D.将奶煮沸至95℃

牛奶和酒类的常用消毒方法是A:巴氏消毒法B:流通蒸汽法C:高压蒸汽灭菌法D:冷冻法E:超声波

22、下列说法错误的是:A.牛奶应尽量避光保存,以避免维生素损失。B.巴氏消毒可以彻底杀死牛奶中的细菌。C.采用巴氏消毒方式灭菌的牛奶需要低温保存。D.巴氏消毒对牛奶中营养物质的破坏较小。

巴氏消毒法中,在63℃时对牛奶消毒,维持30 min,这种消毒方法称为高温瞬时法(HTST)。

牛奶的常用消毒方法是 。