22、下列说法错误的是：A．牛奶应尽量避光保存，以避免维生素损失。B．巴氏消毒可以彻底杀死牛奶中的细菌。C．采用巴氏消毒方式灭菌的牛奶需要低温保存。D．巴氏消毒对牛奶中营养物质的破坏较小。

22、下列说法错误的是：

A．牛奶应尽量避光保存，以避免维生素损失。

B．巴氏消毒可以彻底杀死牛奶中的细菌。

C．采用巴氏消毒方式灭菌的牛奶需要低温保存。

D．巴氏消毒对牛奶中营养物质的破坏较小。

参考答案和解析
食用方便，晨起生饮即可

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