北京填鸭肌肉纤维之间夹杂着白色脂肪,细腻鲜亮,适用于烧烤。( ) 此题为判断题(对,错)。
北京填鸭肌肉纤维之间夹杂着白色脂肪,细腻鲜亮,适用于烧烤。( )
此题为判断题(对,错)。
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脂肪沉积的部位也随年龄不同而有区别。一般首先贮存于内脏器官附近,其次是肌肉之间,继而于皮下,最后贮积于肌肉纤维中,形成所谓“大理石”肌肉。
此题为判断题(对,错)。