餐饮从业人员烹制菜点和提供服务______,决定着企业的效益和信誉。 A.质量的好坏B.数量的多少C.价格的高低D.毛利的高低
餐饮从业人员烹制菜点和提供服务______,决定着企业的效益和信誉。
A.质量的好坏
B.数量的多少
C.价格的高低
D.毛利的高低
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14、开发新菜品有利于提高餐饮企业的信誉和知名度。()
A.质量的好坏
B.数量的多少
C.价格的高低
D.毛利的高低