大龙虾加工时应注意挑去“沙线”和“( )”。 A.挑筋B.放水C.放血D.放尿

大龙虾加工时应注意挑去“沙线”和“( )”。

A.挑筋

B.放水

C.放血

D.放尿

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热熔铺贴卷材施工时应注意什么?

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悬挑的混凝土梁和檐、外墙和边柱等结构施工时,应搭设()。 A、护栏B、脚手架或操作平台C、支撑结构D、安全网

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粉碎药物时应注意（）。A．药物要粉碎适度B．粉碎过程应及时筛去细粉C．工作中要注意劳动保护D．粉碎易燃、易爆药物要注意防火E．中药材的药用部分必须全部粉碎，但叶脉纤维等可挑去不粉碎

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大米去霉宜用（）。A、挑除霉粒B、碾轧加工及加水搓洗C、加碱破坏毒素D、控制含水量E、紫外线照射法

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11、在进行大虾的初加工时必须要去除沙线，即虾肠。（）

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