制作()面坯的面粉最好用低筋面粉。A.面包B.清酥C.混酥D.慕斯
制作()面坯的面粉最好用低筋面粉。
A.面包
B.清酥
C.混酥
D.慕斯
相关考题:
混酥面坯的基本用料有高筋面粉、黄油、糖、鸡蛋。
制作()面坯的面粉最好用低筋面粉。
A.面包
B.清酥
C.混酥
D.慕斯