加水烙是锅与蒸汽的联合传热的熟制法,是在干烙后焖熟。() 此题为判断题(对,错)。
加水烙是锅与蒸汽的联合传热的熟制法,是在干烙后焖熟。()
此题为判断题(对,错)。
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烙熟一块饼需要4分钟,每面2分钟。一只锅只能同时烙2块饼,要烙3块饼,最少需要几分钟?A.6B.8C.10D.12
此题为判断题(对,错)。