红茶类属全发酵茶(发酵度:100%)。() 此题为判断题(对，错)。
黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,产量仅次于绿茶和红茶,花色品种丰富。() 此题为判断题(对，错)。
青茶属于半发酵茶,香气成分的含量介于绿茶和红茶之间,所以其叶底色泽也呈现学习资料收集于网络,仅供学习和参考,如有侵权,请联系网站删除学习资料半红半绿。() 此题为判断题(对，错)。
绿茶品饮时,品尝头开茶,重在品尝名优绿茶的鲜味和茶香。() 此题为判断题(对，错)。
中国茶主要有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶等几大类。() 此题为判断题(对，错)。
中国茶叶分为六大类,即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。() 此题为判断题(对，错)。
绿茶为不发酵茶,品质特点是绿汤绿叶。( ) 此题为判断题(对，错)。
绿茶中的大宗茶类经精制后有珍眉、秀眉、珠茶、贡熙、雨茶等花色,主要用于外销。( ) 此题为判断题(对，错)。
崂山茶的成品茶属于绿茶由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。() 此题为判断题(对，错)。
唐代茶叶种类有绿茶、白茶、黄茶、散茶。() 此题为判断题(对，错)。
龙井茶是扁平形名优绿茶的代表。() 此题为判断题(对，错)。
绿茶属于（ ）。A.发酵茶B.不发酵茶C.半发酵茶D.黑茶
绿茶在分类上属于（）。A、全发酵茶B、半发酵茶C、不发酵茶D、再发酵茶
铁观音介于（）和（）之间，属于半发酵茶。A、绿茶，红茶B、绿茶，黄茶C、红茶，黑茶D、绿茶，青茶
依茶叶发酵程度的轻重，绿茶属于（）茶。A、全发酵茶B、半发酵茶C、不发酵茶D、后发酵茶E、微发酵茶
乌龙茶属于（）茶。A、完全发酵B、半发酵C、不发酵D、绿茶
判断题乌龙茶是一种介于不发酵茶（绿茶）和全发酵茶（红茶）之间的半发酵茶。冲泡后，叶片有红有绿，素有“绿叶镶边”之美称。A对B错
判断题绿茶是最古老的茶叶品种，属不发酵茶。 ( )A对B错
单选题铁观音介于（）和（）之间，属于半发酵茶。A绿茶，红茶B绿茶，黄茶C红茶，黑茶D绿茶，青茶
判断题绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（）A对B错