蛋白质的卡价为每克() A.4KJB.16.7KJC.9KCALD.37.6KJ

蛋白质的卡价为每克()

A.4KJ

B.16.7KJ

C.9KCAL

D.37.6KJ

相关考题：

每克蛋白质能产热量为（ ）
查看答案
9kJA.每克甘油提供热量B.每克乳酸提供热量C.每克葡萄糖提供热量D.每克蛋白质提供热量E.每克脂肪提供热量
查看答案
每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为A、酸价B、酸败C、氨基酸D、蛋白质E、磷脂
查看答案
脂肪的卡价为()。 A.4kcalB.9kcalC.16.7kcalD.37.6kcal
查看答案
每克蛋白质提供热量为A.1kCAlB.2kCAlC.4kCAlD.5kCAlE.9kCAl
查看答案
关于氮折算成蛋白质的折算系数叙述正确的有（）。 A.大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为16%B.在任何生物样品中，每克氮相当于16g蛋白质（即16%×100），其折算系数为16C.在任何生物样品中，每克氮相当于6.25g蛋白质（即100÷16），其折算系数为6.25D.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）×6.25×100%E.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）÷6.25×100%
查看答案
能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值，有关营养的产能系数说法正确的是( )A.每克酒精作为营养素产能7kcalB.每克膳食纤维产能2kcalC.每克脂肪和蛋白质产能9kcal，每克碳水化合物产能4kcalD.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcalE.每克脂肪产能9kcal，每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal
查看答案
蛋白质的卡价为每克（　　）。A.4KjB.16．7kJC.90kcalD.37．6kJ
查看答案
何谓食物的卡价？糖、脂肪、蛋白质的卡价是多少？
查看答案
每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示（）A、酸价B、蛋白质C、磷脂D、酸败E、氨基酸
查看答案
每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示什么（）。A、酸价B、酸败C、蛋白质D、氨基酸E、磷脂
查看答案
每克脂肪产热_______kca1，每克碳水化合物产热_______kca1，每克蛋白质产热_______kca1。
查看答案
每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示什么（）A、酸价B、酸败C、蛋白质D、氨基酸E、过氧化值
查看答案
蛋白质结合水的能力指干蛋白质与（）为90～95%的空气达到（）时，每克蛋白质所结合水的（）。
查看答案
4kJ（）A、每克甘油提供热量B、每克乳酸提供热量C、每克葡萄糖提供热量D、每克蛋白质提供热量E、每克脂肪提供热量
查看答案
食物的卡价
查看答案
蛋白质的平均含氮量为（）左右，这是（）测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。
查看答案
每克脂肪与每克糖或蛋白质产生的能量一样多。
查看答案
问答题何谓食物的卡价？糖、脂肪、蛋白质的卡价是多少？
查看答案
填空题蛋白质的平均含氮量为（）左右，这是（）测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。
查看答案
单选题每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示（）A酸价B蛋白质C磷脂D酸败E氨基酸
查看答案
填空题每克脂肪产热_______kca1，每克碳水化合物产热_______kca1，每克蛋白质产热_______kca1。
查看答案
单选题4kJ（）A每克甘油提供热量B每克乳酸提供热量C每克葡萄糖提供热量D每克蛋白质提供热量E每克脂肪提供热量
查看答案
判断题每克脂肪与每克糖或蛋白质产生的能量一样多。A对B错
查看答案
单选题每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示什么（）A酸价B酸败C蛋白质D氨基酸E过氧化值
查看答案
单选题每克蛋白质能产热量为（　　）。ABCDE
查看答案
配伍题每克糖类能产热量为（）。|每克脂肪能产热量为（）。|每克蛋白质能产热量为（）。A1kcalB4kcalC7kcalD9kcalE11kcal
查看答案
热门标签