罐装食品凡有锈斑、()或有小孔都是受到污染的迹象。 A.水渍B.鼓包C.生锈D.孔洞
罐装食品凡有锈斑、()或有小孔都是受到污染的迹象。
A.水渍
B.鼓包
C.生锈
D.孔洞
相关考题:
食品的杂物污染是指( )。A. 食品在烹调过程中发生的污染B. 食品在生产、储藏、运输和销售过程中受到杂物的污染C. 食品在生长过程中受到杂物的污染D. 食品在生产、储藏、运输和销售过程中受到环境的污染
2、重力真空罐装法适合于罐装易于氧化变质的液体食品。