酵母在发酵时需要糖类作为养分,而最终利用的是()。A.单糖B.双糖C.多糖D.蔗糖
酵母在发酵时需要糖类作为养分,而最终利用的是()。
A.单糖
B.双糖
C.多糖
D.蔗糖
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8、面粉中主要含有何种糖类?属何种糖类?A.淀粉B.蔗糖C.单糖D.多糖E.果糖
酵母在发酵时需要糖类作为养分,而最终利用的是()。
A.单糖
B.双糖
C.多糖
D.蔗糖