中和10g油脂所需氢氧化钾的质量(mg)称为酸值。() 此题为判断题(对,错)。
中和10g油脂所需氢氧化钾的质量(mg)称为酸值。()
此题为判断题(对,错)。
相关考题:
以下说法正确的是A.酸值是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需要KOH的质量(mg)。B.碘值是指1g试样加成反应所消耗碘的克数。C.碘值是指100g试样加成反应所消耗碘的毫克数。D.酸值是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需要KOH的质量(g)。
【单选题】中和 1 g 油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的质量(mg) 称为:A.过氧化值B.油脂酸价C.油脂碘价D.以上都不是