贴菜的生坯是______的。 A.长方形状B.圆形状C.扁平形状D.菱形状

贴菜的生坯是______的。

A.长方形状

B.圆形状

C.扁平形状

D.菱形状

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南葶苈子的原植物是A．播娘蒿B．小花糖芥C．独行菜D．芝麻菜E．贴梗海棠
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贴是将菜肴的几种原料分层粘贴在一起,制成扁平形长方状生坯的方法。( ) 此题为判断题(对，错)。
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将菜肴的几种原料分三层粘贴在一起,制成扁平形状生坯的方法称之为______。 A.贴B.镶C.排D.扣
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