在中国素有「万寿果」之称的哪种水果() A.西瓜B.木瓜C.人参果D.苹果
通常苹果的杀菌洗果剂是（）A、酸性洗果剂B、氧化溶液C、月石洗果剂D、硼砂
苹果分级时要求2级果个横径要在（）以上。A、60mmB、65mmC、70mmD、75mm
苹果通过套袋，能抑制（）的形成，使果点减少、变小、色浅，防止果绣和裂果的产生，降低果树的病虫害和污染，明显提高外观品质。
苹果为（）。A、干果B、假果C、复果D、浆果E、单果
果蔬的分级包括按（）（有手工分级和机械分级两种）、按（）和按（）。
在采果孢子时，果孢子的放散浓度要达到（）以上，才能开始采苗。A、5000个/mlB、10000个/mlC、20000个/mlD、50000个/ml
在中国素有「万寿果」之称的哪种水果（）A、西瓜B、木瓜C、人参果D、苹果
苹果套袋栽培的作用，提法不正确的是：（）。A、防病虫B、促着色C、保护果面D、抗旱
下列植物中，其果实属于肉质果的有（）。A、西瓜B、豌豆C、苹果D、银杏
光电式果蔬分级机中，（）果蔬分级机与输送速度无关。A、遮断式B、脉冲式C、水平屏障式D、垂直屏障式
目前常用的果蔬分级机械有（）分级机，振动筛和（）。
在果蔬干制过程中，属于内部扩散控制的果品（或蔬菜）是（）A、柿B、苹果C、杏D、洋葱
属于苹果果实病虫害的是：（）。A、苹果花叶病B、苹果炭疽病C、苹果干腐病D、苹果锈果病
果实套袋的作用（）。A、防病虫害B、果面减少污染C、使有色果实颜色更加鲜艳D、使果变大
填空题苹果树施基肥的时间，幼树在（），结果树在收果后。
填空题苹果实蝇现仅分布于（）和（）。该虫主要以卵和幼虫随被害果而传播。
单选题属于苹果果实病虫害的是：（）。A苹果花叶病B苹果炭疽病C苹果干腐病D苹果锈果病