溶解固形物含量高,则说明水中()含量高。 A.总含盐量B.悬浮物含量
一般情况下，春季奶牛的泌乳量()，固形物含量减少;冬季泌乳量()，固形物含量最高。
地下水与地表水相比( )。A.溶解固形物含量低B.溶解固形物含量高C.二氧化碳含量低D.氧含量高
全固形物是（）转化成固体时）的含量，单位以（）表示。全固形物是由水样蒸干后烘干并称重残留物测得。
为保证成品罐头的质量，食品原料装罐工序应考虑的指标有（）。A、含量B、净重C、顶隙D、装罐时间
在锅水监督中，为什么可以用氯离子含量表征水中溶解固形物？
地下水与地表水相比（）。A、溶解固形物含量低；B、溶解固形物含量高；C、二氧化碳含量低；D、氧含量高
全固形物是（）的含量，单位以（）表示。全固形物是由水样蒸干后烘干并称重残留物测得。
什么叫灼烧残渣？为什么说灼烧残渣只近似地表示溶解固形物中矿物质的量？
问答题什么叫灼烧残渣？为什么说灼烧残渣只近似地表示溶解固形物中矿物质的量？
问答题在锅水监督中，为什么可以用氯离子含量表征水中溶解固形物？
多选题为保证成品罐头的质量，食品原料装罐工序应考虑的指标有（）。A含量B净重C顶隙D装罐时间
多选题阿贝折光仪被广泛应用于食品分析中，常用于（）的测定。A果汁中可溶性固形物含量的测定B酱油中可溶性固形物含量的测定C啤酒原麦汁浓度的测定D果冻中可溶性固形物含量的测定
单选题地下水与地表水相比（）。A溶解固形物含量低B溶解固形物含量高C二氧化碳含量低D氧含量高
问答题什么是水中全固形物、悬浮固形物和溶解固形物？
多选题装罐应该注意以下哪些方面（）。A称量准确，净重和固形物达到要求B合理分级与搭配，使内容物大小、色泽、形态等基本一致，排列整齐C留出合理的顶隙，一般6—8mmD装罐要迅速，趁热装罐；严防异物混入
填空题全固形物是（）的含量，单位以（）表示。全固形物是由水样蒸干后烘干并称重残留物测得。