豆类可分为大豆类和其他豆类，大豆类按种皮的颜色可分为（）、（）、（）褐色和双色大豆五种。
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蔬菜按其结构及可食部可分为5大类，下列表述正确的选项是（ ）。A.豆角类、茄子类、黄瓜类、西红柿类、土豆类B.豆角类、茄子类、黄瓜类、大葱类、土豆类C.叶菜类、根茎类、瓜茄类、豆类、菌类D.叶菜类、根茎类、花叶类、豆类、菌类
辅食添加顺序，正确的一组是（）A、谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果B、蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类C、蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类D、谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类E、动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
单选题以下食品的生物效价从高到低为（）。A牛肉、牛奶、玉米、根类、豆类B牛肉、牛奶、豆类、玉米、根类C牛奶、牛肉、豆类、玉米、根类D牛奶、牛肉、玉米、豆类、根类E牛奶、牛肉、豆类、玉米、根类
单选题辅食添加顺序，正确的一组是（）A谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果B蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类C蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类D谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类E动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
单选题在进行能量食物来源计算时，常把食物分为（ ）。A谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物五大类B谷类、豆类、薯类、动物性食品和其他五大类C谷类、豆类、薯类、动物性食品四大类D谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类
单选题蔬菜按其结构及可食部可分为5大类，下列表述正确的选项是（ ）。A豆角类、茄子类、黄瓜类、西红柿类、土豆类B豆角类、茄子类、黄瓜类、大葱类、土豆类C叶菜类、根茎类、瓜茄类、豆类、菌类D叶菜类、根茎类、花叶类、豆类、菌类
单选题为防止多消费肉类带来的不利影响，大力提倡豆类及其制品的生产和消费，原因不包括（）.A豆类含丰富的蛋白质B豆类含丰富的不饱和脂肪酸C豆类含丰富的钙D豆类含丰富的维生素C