在食品的微生物学检测中，常采用指示菌，请指出下列（）可以作为粪便污染的指示菌。A、金黄色葡萄糖球菌B、枯草杆菌C、大肠杆菌D、假单孢菌E、肠球菌
在食品的微生物学检测中，常采用指示菌，请指出下列（）可以作为粪便污染的指示菌。
- A、金黄色葡萄糖球菌
- B、枯草杆菌
- C、大肠杆菌
- D、假单孢菌
- E、肠球菌
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诊断甲型肝炎在感染早期最实用的微生物学检测方法是A、免疫电镜检测粪便标本中病毒颗粒B、ELISA中抗HAVIgMC、粪便标本分离培养D、PCR血液中HAVRNAE、粪便标本中特异性抗原的检测
下列关于评价食品卫生质量的说法中，错误的是( )。A.大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌B.菌落总数是食品清洁状态的标志C.食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染D.食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性E.食品中细菌总数超标表明对人体危害大
下列关于评价食品卫生质量的说法中，错误的是（）A、食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染B、大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌C、菌落总数是食品清洁状态的标志D、食品中细菌总数超标表明对人体危害大E、食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性
单选题诊断甲型肝炎在感染早期最实用的微生物学检测方法是（）A免疫电镜检测粪便标本中病毒颗粒BELISA中抗HAVIgMC粪便标本分离培养DPCR血液中HAVRNAE粪便标本中特异性抗原的检测
单选题下列关于评价食品卫生质量的说法中，错误的是（）A食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染B大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌C菌落总数是食品清洁状态的标志D食品中细菌总数超标表明对人体危害大E食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性
问答题食品卫生检测指示菌的选择通常遵循哪些标准，常以什么菌为指示菌，为什么？