迅速提高饭店经济效益是培训意义的体现之一。此题为判断题(对，错)。
根据饭店优质服务的释义，饭店的优质服务主要包括( )等方面。A.读懂顾客心态 B.满足顾客要求C.超越顾客期望 D. 创造理想效益E.提供优质产品
培训可以提高员工的个人素质，为员工晋升创造条件，还可以（）。A、促进饭店管理工作走向正规化B、迅速提高饭店经济效益C、迅速改善饭店服务质量D、加快员工流动
饭店的安全管理，直接关系到（ ）。A、客人的满意程度B、饭店的整体影响C、饭店的经济效益D、员工的积极性
在现代饭店中的各种设施日趋多样、丰富，饭店的功能随之增加的情况下，（）仍是现代饭店最基本、最重要的功能。A、提供优质服务B、丰富客人住宿生活C、满足客人住宿的需求D、保持客房整洁
下面错误的句子是哪个：（）。A、提供低劣服务的饭店是失败的饭店B、提供优质服务的饭店是成功的饭店C、饭店从根本上说，只销售一样东西，那就是服务。D、餐饮服务只能使宾客受到生理上的享受。
饭店经营的基础及为客人提供优质服务的先决条件是（）。A、饭店的设备设施B、管理水平C、服务水平D、经营状况
饭店分级的目的是（）A、保护饭店利益B、便于行业管理与监督C、利于促进饭店业的发展D、利于增强员工责任感E、有利于提高经济效益
优质服务可以提高饭店的知名度和美誉度，并带来可观的经济效益。
饭店要达到优质服务的标准，首先设备设施是最现代的。
投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁，客人投诉的意义表现为（）、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会和有利于饭店改善服务质量，提高管理水平。A、可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足B、可以帮助饭店提高知名度C、可以帮助饭店做免费宣传D、可以帮助饭店上星级
“（）”是饭店的经营宗旨，也是服务人员的行为准则。A、宾客至上B、优质服务C、社会效益D、经济效益
多选题饭店分级的目的是（）A保护饭店利益B便于行业管理与监督C利于促进饭店业的发展D利于增强员工责任感E有利于提高经济效益
单选题饭店要建立与客户的友好关系，培养客户的忠诚度，提高饭店在市场中的竞争力，饭店生存的关键是（）。A经济效益B部门经理C员工D客户
多选题餐饮部在饭店中的地位有（）A餐饮部是星级饭店的重要组成部分B餐饮服务直接影响饭店声誉和形象C餐饮部为饭店创造可观的经济效益D餐饮部工种多E餐饮部用工量小
单选题“（）”是饭店的经营宗旨，也是服务人员的行为准则。A宾客至上B优质服务C社会效益D经济效益
单选题下面错误的句子是哪个：（）。A提供低劣服务的饭店是失败的饭店B提供优质服务的饭店是成功的饭店C饭店从根本上说，只销售一样东西，那就是服务。D餐饮服务只能使宾客受到生理上的享受。
判断题优质服务可以提高饭店的知名度和美誉度，并带来可观的经济效益。A对B错
多选题饭店的安全管理，直接关系到（ ）。A客人的满意程度B饭店的整体影响C饭店的经济效益D员工的积极性