胆固醇对人体有以下作用，但不包括：（）。A、是构成细胞的主要成分B、可转化为肾上腺皮质激素C、可转化为性激素D、经日光中的紫外线作用可转变成维生素D
胆固醇对人体有以下作用，但不包括：（）。
- A、是构成细胞的主要成分
- B、可转化为肾上腺皮质激素
- C、可转化为性激素
- D、经日光中的紫外线作用可转变成维生素D
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山楂对脂质代谢的影响是A、山楂对胆固醇合成的限速酶有抑制作用B、山楂对胆固醇分解的限速酶有抑制作用C、山楂调节脂质代谢的作用与抑制肝脏胆固醇的合成无关D、山楂调节脂质代谢的作用与抑制胆固醇摄入肝脏有关E、山楂能抑制高密度脂蛋白胆固醇
以下对老年人食用含胆固醇食物判断正确的是（）A、不能食用，胆固醇食物会引起冠心病B、科学食用，人体必须从食物中补充所需的胆固醇C、人体能合成胆固醇不必从食物中补充D、老年人应多吃营养品来补充
单选题有关膳食脂肪对血脂水平的影响，以下说法不正确的是（）。A饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用B不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用C多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康D防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%～25%以下EEPA和DHA可以显著降低血浆TG水平，但是可以升高LDL
填空题人体胆固醇的来源有（）、（）。