（）礼节是礼貌的具体表现；礼貌是礼节的规范；礼仪则通过礼貌、礼节得到体现。此题为判断题(对，错)。
初级服务员的培训内容主要是:专业知识、基础服务知识和()三大方面。 A、礼节礼貌B、服务态度C、外语知识D、基本服务技巧
服务员是否有文明礼貌的服务态度,对( )有直接影响。 A.服务员能否继续工作B.餐厅社会声誉的高低C.提高饭菜质量D.提高管理水平
（）不仅反映了员工的素质，也反映了员工的工作态度，影响客房服务工作的效果。A、礼貌礼节B、工作态度C、服务状态D、劳动纪律
工作责任心强，工作态度认真负责是服务员（）之一。A、政治素质B、业务素质C、自然条件D、礼貌礼节
酒吧服务员应具备的能力有（）等A、礼节礼貌B、察言观色C、应变能力D、外语水平
“对工作责任心强，工作态度认真负责”是服务员的（）之一。A、政治素质B、自然条件C、业务素质D、礼貌礼节
个人形象主要是指前厅服务员个人的自然条件和（）。A、礼节、礼貌及礼仪B、仪表、仪客及仪态C、仪表、眼神及表情D、仪容、礼节及礼貌
注重（），是饭店服务员最重要的职业基本功之一。A、礼貌、礼节B、服务质量C、服务意识D、卫生
宾馆礼仪规定，对来宾的“热情服务”、“热情款待”，最重要的是要求（）等宾馆的从业人员，在接待客人的工作中表现得既尽职尽责，又讲究礼貌。A、门童B、行李员C、总台接待员D、电梯员E、客房服务员
饮食服务中对服务员的基本礼节礼貌要求是什么？（）A、服务态度好B、讲求语言艺术C、注意仪容仪表D、正确运用形体语言
服务人员的（）能够反映一个国家的精神文明和文化修养。A、服务态度B、服务质量C、清洁卫生D、礼貌礼节
酒店（）服务员的礼貌修养能突出反映服务员的职业道德水平和文明服务程度。A、客房B、前厅C、接待D、门童
酒店的服务质量包括员工的礼貌礼节、服务态度、服务技巧、服务效率和服务项目等。
对服务态度描述不正确的有（）。A、服务态度是服务管理的一个重要内容B、服务态度体现了服务员如何来认识和理解服务对象C、服务态度体现了服务员如何来认识和理解服务工作D、服务态度反映了服务对象和对服务工作的热情程度
餐厅服务员的礼节礼貌的基本素质主要表现在（）及语言文明方面。A、仪表端庄B、仪容大方C、行为规范D、态度热情
餐厅服务员的礼节礼貌基本素质主要表现在仪容大方、行为规范态度热情、仪表（）及语言文明等方面。
讲究（）是提高餐厅服务员基本素质的需要。A、服务方式B、礼貌礼节C、着装D、妆容
“对工作责任心强，工作态度认真负责”是服务员（）之一。A、政治素质B、自然条件C、业务素质D、礼貌礼节
判断题酒店的服务质量包括员工的礼貌礼节、服务态度、服务技巧、服务效率和服务项目等。A对B错
单选题“对工作责任心强，工作态度认真负责”是服务员（）之一。A政治素质B自然条件C业务素质D礼貌礼节
单选题注重（），是饭店服务员最重要的职业基本功之一。A礼貌、礼节B服务质量C服务意识D卫生
单选题酒店（）服务员的礼貌修养能突出反映服务员的职业道德水平和文明服务程度。A客房B前厅C接待D门童
单选题服务人员的（）能够反映一个国家的精神文明和文化修养。A服务态度B服务质量C清洁卫生D礼貌礼节
多选题宾馆礼仪规定，对来宾的“热情服务”、“热情款待”，最重要的是要求（）等宾馆的从业人员，在接待客人的工作中表现得既尽职尽责，又讲究礼貌。A门童B行李员C总台接待员D电梯员E客房服务员