饭店管理人员检查客房时，要对卫生间的电话进行试用，保证通话无（）和使用正常。A、阻碍B、模糊C、故障D、杂音
饭店主要通过（）发现客房物品的损坏或短少。A、制订客房用品价格单B、进行客房介绍C、完善查房制度D、实行押金制度
客房清洁逐级检查制度中，领班普查制度的内容包括领班查房数量，（），检查的方法和领班查房的意义。A、查房的目的B、普查与抽查的房间C、查房的重点D、查房的时间
检查燃气用具是否漏气时，采用什么简易方法来寻找漏气（）A、肥皂水涂管接头处检测漏气情况，不能有冒泡现象B、用鼻子闻C、用打火机点火试验
在预测和确定客房的固定工作量时，应以（）为基本依据。A、饭店的运营模式B、饭店的档次C、饭店的质量标准D、饭店的客房出租率
客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合（）等原则。A、饭店经营方针B、方便管理C、方便客人D、方便操作E、饭店的经济效益
在宾馆对客房的卫生采取逐级检查制度，以确保客房卫生、清洁。请你说说查房的具体方法有哪些？
工程维护员在房间内维修结束后，以下不属于客房服务员完成的工作是哪项？（）A、检查维修结果，并签字确认。B、及时做好客房的清洁跟进工作。C、将维修结果及时报告前台，并做好记录。D、请客房领班或经理检查房间，以便及时恢复房态。
当液化天然气发生泄漏时，以下哪些检查方法正确的是（）。A、用明火检查B、用鼻子闻C、使用泡沫水D、观察安全阀变化
前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。A、前厅部是饭店的“神经中枢B、前厅部要生产客房产品C、前厅部的首要任务是销售客房产品D、前厅是饭店的形象代表
客房预订，是指宾客在抵店前对饭店（）的预先订购，或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。A、用餐B、客房所有权C、客房使用权D、酒店特殊接待
客房服务员在清扫房间时无需检查房间物品有没损坏情况。
客房是饭店的核心产品，饭店客房价值在（）得以实现。A、客人的使用过程中B、前厅推销过程中C、客人预订时D、客人退房以后
下列选项中不属于客房清洁逐级检查制度中领班普查房间制度内容的是（）。A、领班查房数量B、检查的方法C、领班查房的意义D、领班查房的目的
进行（）工作，是饭店管理人员按一定的标准检查房间，从而保证客房清洁保养质量的一个重要手段。A、复查B、复检C、查房D、抽检
客房领班记录检查客房情况，考核评估服务员依据的表格是（）。A、《楼层领班工作单》B、《楼层领班查房工作单》C、《客房查房工作记录单》D、《管理人员查房登记单》
由于客房领班检查的房间数量很大，因此查房时要认真仔细，不能有（）。A、差别B、徇私C、错误D、疏漏
在客房清洁卫生管理中，（）是供客房部经理作“白手套”式检查时使用填写的。A、做客房返工表B、客房领班工作单C、综合查房表D、计划卫生表
领班在查房时，要及时检查已经整理完毕的走客房，合格后立刻报（）。A、总台B、客房中心C、客房经理D、预订中心
在宾馆对客房的卫生采取逐级检查制度，以确保客房卫生、清洁。请你说说查房的具体方法
查房时，管理人员一般会运用（）的方法，主要是针对客房有些不易查看或难以查看清楚的地方进行检查。A、嗅B、试C、摸D、闻
单选题饭店主要通过（）发现客房物品的损坏或短少。A制订客房用品价格单B进行客房介绍C完善查房制度D实行押金制度
判断题客房服务员在清扫房间时应检查房间物品有没丢失情况。A对B错
单选题客房是饭店的核心产品，饭店客房价值在（）得以实现。A客人的使用过程中B前厅推销过程中C客人预订时D客人退房以后
多选题前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。A前厅部是饭店的“神经中枢B前厅部要生产客房产品C前厅部的首要任务是销售客房产品D前厅是饭店的形象代表
单选题饭店的查房制度是（ ）。A员工自查的一级查房制度B员工自查、管理人员专职检查的二级查房制度C员工自查和经理抽查的二级查房制度D员工自查、管理人员专职检查、经理抽查的三级查房制度
单选题客房预订，是指宾客在抵店前对饭店（）的预先订购，或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。A用餐B客房所有权C客房使用权D酒店特殊接待