一家餐厅或酒店开业前,从总经理到各级管理人员,必须有一个明确的()目标,为了达到这个目标需要对员工进行培训。A、管理B、学习C、培训D、具体

一家餐厅或酒店开业前,从总经理到各级管理人员,必须有一个明确的()目标,为了达到这个目标需要对员工进行培训。

  • A、管理
  • B、学习
  • C、培训
  • D、具体

相关考题:

危险化学品生产单位开业必须有足够的管理人员和技术人员。() 此题为判断题(对,错)。

海外领队带团出国旅游时要为游客分配住房,落实分房的时间通常为( )。A、到旅游目的地入往第一家酒店时B、到旅游目的地入住每家酒店时C、由领队确定后在出国前书面通知游客D、在出国前的说明会上

2013年1月,美国一家酒店管理公司委派以安德鲁为首的管理团队进军A市,准备在短时间内使第一家五星级酒店开业。公司要求安德鲁必须在2个月内完成副经理以下管理人员及全部辅助人员的招聘工作。安德鲁感觉工作非常棘手,于是与A市一家从事中高端人力资源派遣业务的公司签订协议,由该派遣公司在45日内完成酒店要求的人员招聘,并负责完成劳动合同签订、社会保险登记与缴纳、个税处理等一系列的人力资源手续。2013年6月,这家五星级酒店刚正式营业,酒店的经营团队就遇到一个管理难题,即如何管理好这种庞大的被派遣员工队伍。请结合我国《劳动合同法》的相关规定,阐述以安德鲁为首的管理团队应当从哪些方面入手,管理好这支员工队伍。

2013年1月,美国一家酒店管理公司委派以安德鲁为首的管理团队进军A市,准备在最短时间内使第一家五星级酒店开业。公司要求安德鲁必须在2个月内完成副总经理以下管理人员及全部辅助人员的招聘工作。安德鲁感觉工作非常棘手,于是与A市一家从事中高端人力资源派遣业务的公司签订协议,由该派遣公司在4 5日内完成酒店要求的人员招聘,并负责完成劳动合同签订、社会保险登记与缴纳、个税处理等一系列的人力资源手续。2 0 1 3年6月,这家五星级酒店正式营业,酒店的经营团队就遇到一个管理难题,即如何管理好这支庞大的被派遣员工队伍。请结合我国《劳动合同法》的相关规定,阐述以安德鲁为首的管理团队应当从哪些方面人手,管理好这支员工队伍。(1 8分)

客人要求见餐厅经理或酒店老总怎么办?

在酒店高层遇到火灾,把安全道路封闭,可趁大火烧到前,从窗户跳下逃生。

旅馆应在开业前()天完成茶餐厅人员招聘。A、90B、60C、30D、15

旅游者钱某一家3人在就餐时发生呕吐、腹泻,经查是由于酒店餐厅提供的变质食品所致,该餐厅是酒店承包给某餐饮公司经营,那么下列关于酒店的法律责任说法正确的是()。A、酒店不承担法律责任B、酒店对钱某一家承担主要责任C、酒店对钱某一家承担补充责任D、酒店对钱某一家承担连带责任

餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关。

一位很有身份的西欧女士来华访问,下榻于北方一家豪华大酒店.酒店以VIP(重要客人)的规格隆重接待.这位女士很满意.陪同入房的总经理见西欧女士兴致很高,为了表达酒店对她的心意,主动提出送她一件中国旗袍,她欣然同意,并随即让酒店裁缝量了尺寸.总经理很高兴能送给尊敬的西欧女士这样一份有意义的礼品. 几天后,总经理将做好的鲜艳,漂亮的丝绸旗袍送来时,不料这位洋女士却面露愠色,勉强收下.几天后女士离店了,她把这件珍贵的旗袍当作垃圾扔在酒店客房的角落里.总经理大惑不解,经多方打听,才了解到客人在酒店餐厅里看见女服务员多穿旗袍,而在市区大街小巷,时髦女士却无一人穿旗袍,因此她误认为那是侍女特定的服装款式,故生怒气,将旗袍丢弃.总经理听说后啼笑皆非,为自己当初想出这么一个“高明”点子懊悔不已.请你评析是那个洋女士不讲情理,还是酒店不对?

在进行餐厅员工人数设定时须考虑的因素是下列哪项()?A、酒店房间的数量和客房营业额B、酒店餐厅的供应形式和客源C、酒店餐厅的餐位数量和客源D、酒店餐厅的营业额和供应形式

下列选项对餐厅人员配置要求,叙述正确的是哪一项()?A、餐位数达到60个及以上的酒店可配餐厅主管;40个及以上的酒店可配厨师长。B、餐厅月营业额达到5万及以上的酒店可配餐厅主管;3万及以上的酒店可配厨师长。C、餐厅月营业额达到6万及以上的酒店可配餐厅主管;5万及以上的酒店可配厨师长。D、餐位数达到80个及以上的酒店可配餐厅主管;60个及以上的酒店可配厨师长。

简述酒店餐厅的类型。

西方国家酒店餐厅形式包括哪几种()A、酒店餐厅B、酒店咖啡厅C、宴会厅D、客房用餐服务E、快餐店

西餐开餐前由()召开餐前会。A、主管B、领班C、餐厅经理D、总经理

下列关于“首次沿途导游”说法正确的是()。A、是旅游团从抵站至首次停留的活动目的地沿途所提供的服务B、主要介绍旅游日程安排,不必介绍沿途风光C、是旅游团从酒店到景区所提供的讲解D、是旅游团餐厅到酒店提供的讲解

经济型酒店概念引入我国是在20世纪90年代,国内第一家现代意义上的经济型酒店式1997年开业的()。A、锦江之星B、汉庭C、青年旅馆

某新建酒店原定于2004年12月18日开业,可由于工期延误,不得不将开业日期推迟到2005年2月18日,那么在开业前应由()来办理工程竣工验收备案。A、酒店投资方B、酒店经营方C、施工企业D、最后完工者

2010年4月25日,某区地税局接到群众电话举报:B酒店中的餐厅已中止与酒店《承包协议》,银行账户也已注销。地税局立即派员对该餐厅进行调查,从B酒店中核实了上述事实,于是4月26日区地税局书面通知该餐厅负责人林某将当月已实现的应纳税款6000元自行申报,并责令提前到4月28日前缴纳。请问:地税局所作的提前征收税款的决定是否合法?为什么?

发单片的几个阶段是?()A、酒店开业前还没满房B、酒店天天爆房C、酒店开业刚刚满房

单选题下列关于“首次沿途导游”说法正确的是()。A是旅游团从抵站至首次停留的活动目的地沿途所提供的服务B主要介绍旅游日程安排,不必介绍沿途风光C是旅游团从酒店到景区所提供的讲解D是旅游团餐厅到酒店提供的讲解

判断题在一家大中型的饭店餐厅经理的直属领导是饭店副总经理或总经理。()A对B错

问答题一位很有身份的西欧女士来华访问,下榻于北方一家豪华大酒店.酒店以VIP(重要客人)的规格隆重接待.这位女士很满意.陪同入房的总经理见西欧女士兴致很高,为了表达酒店对她的心意,主动提出送她一件中国旗袍,她欣然同意,并随即让酒店裁缝量了尺寸.总经理很高兴能送给尊敬的西欧女士这样一份有意义的礼品. 几天后,总经理将做好的鲜艳,漂亮的丝绸旗袍送来时,不料这位洋女士却面露愠色,勉强收下.几天后女士离店了,她把这件珍贵的旗袍当作垃圾扔在酒店客房的角落里.总经理大惑不解,经多方打听,才了解到客人在酒店餐厅里看见女服务员多穿旗袍,而在市区大街小巷,时髦女士却无一人穿旗袍,因此她误认为那是侍女特定的服装款式,故生怒气,将旗袍丢弃.总经理听说后啼笑皆非,为自己当初想出这么一个“高明”点子懊悔不已.请你评析是那个洋女士不讲情理,还是酒店不对?

问答题2010年4月25日,某区地税局接到群众电话举报:B酒店中的餐厅已中止与酒店《承包协议》,银行账户也已注销。地税局立即派员对该餐厅进行调查,从B酒店中核实了上述事实,于是4月26日区地税局书面通知该餐厅负责人林某将当月已实现的应纳税款6000元自行申报,并责令提前到4月28日前缴纳。请问:地税局所作的提前征收税款的决定是否合法?为什么?

单选题某新建酒店原定于2004年12月18日开业,可由于工期延误,不得不将开业日期推迟到2005年2月18日,那么在开业前应由()来办理工程竣工验收备案。A酒店投资方B酒店经营方C施工企业D最后完工者

多选题发单片的几个阶段是?()A酒店开业前还没满房B酒店天天爆房C酒店开业刚刚满房

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