领位员引导客人到空置的满意餐位,零点服务员应在几分钟之内递上菜单。()A、一分钟B、两分钟C、三分钟D、四分钟

领位员引导客人到空置的满意餐位,零点服务员应在几分钟之内递上菜单。()

  • A、一分钟
  • B、两分钟
  • C、三分钟
  • D、四分钟

相关考题:

客人进入餐厅后,服务员应主动为宾客拉椅让座,先递上餐牌,再送上(),然后开茶。 A、香巾B、筷子C、餐巾D、勺子

餐厅服务员为客人结账时,应()。 A、用手将账单递给客人B、用托盘送上账单C、让客人自己去取账单D、收款员递上账单

西餐零点服务,当客人入座后,服务员打开菜单的()呈递给客人。 A.封面B.中间C.第一页D.内页

餐饮用餐服务中的领位服务要求领位员按规定着装,备好菜单,在开餐前10分钟站定于指定位置,姿态优雅,保持良好的精神面貌,随时恭候宾客的到来。

小王是西餐厅迎宾领位员,昨日晚当班中间来了6位客人。请问她应怎样领位迎接这些客人。

()计划中对酒水有数量上的控制,对客人超标的酒水要求应满足,但服务员须礼貌地向客人解释差价现付。A、中餐零点B、团队餐C、中餐宴会D、西餐零点E、西餐宴会

西餐零点餐后客人结帐,服务员应用适当的方式把帐单送给客人,并()真诚感谢客人惠顾。A、催促客人立即结帐B、按服务程序请客人结账C、示意客人按消费金额收取小费D、大声告诉客人用餐费用

某饭店零点餐厅某日中午,有四位客人来到5号桌吃生片火锅,客人已开票,问服务员小李应怎样提供服务?

一日某饭店中餐厅有两位眼睛失明的客人在一位服务员的陪伴下来到餐厅门口,服务员小李当班接待、请问她应怎样接待好这两位客人?

当两位客人正在交谈,而服务员又必须询问一个有关服务的问题时,服务员应()。A、站立于两位客人的左后侧,耐心等待,当客人意识到服务员有时询问并暂停谈话时,应立即表示歉意,并用最言简意赅的话语询问客人问题。B、耐心等待客人谈话告一段落后立即询问客人问题。C、走到客人台前,表示歉意后立即询问客人问题

零点客人一到就要有服务员马上为客人安排餐位,送上()。A、茶水B、菜单C、饮料D、账单

如果咖啡厅客人选择自助餐,服务员应()。A、引领客人到自助餐台并帮助客人将食物送上餐桌B、引领客人到自助餐台,让客人选择自己喜欢的食物和饮料C、引领客人到自助餐台并介绍食品和饮料D、让客人自行去选取食物、饮料

西餐零点服务,当客人入座后,服务员打开菜单的()呈递给客人。A、封面B、中间C、第一页D、内页

西餐零点服务,见到客人来临时,如果是常客,领位员应该()。A、知道客人是否已预订B、熟悉客人的就座习惯C、道出客人的姓名D、让客人自行选择喜欢的座位

开餐后,()负责按服务程序及标准为客人提供优质服务。A、服务员B、领班C、领位员D、传菜员

负责主动问候客人并向客人介绍餐厅情况,这是()的主要工作。A、领位员B、服务员C、餐厅经理D、餐厅总领班

当西餐客人看菜单时,服务员应建议客人饮()。A、白兰地B、餐前饮品C、威士忌D、葡萄酒

客人零点用餐时,应在几分钟之内向客人提供头盘菜。()A、五分钟B、十分钟C、十五分钟D、二十分钟

西餐客人()后,服务员应及时提供甜食菜单。A、点完主菜B、下订单C、用完餐前酒D、用完主菜

各时间段的客人统计通常有订餐服务员订餐时记录客人数、收银员、在客人结账时记录客人数、领位员记录()等方法。

高档宴会一般1名看台服务员要为()位客人提供餐台的就餐服务,1名传菜服务员要为()位客人提供传菜服务。

递送菜单时服务员应从顾客的()面递上。A、前B、后C、左D、右

客人进入舞厅后,服务员应该()。A、递上香烟B、递上烟灰缸C、递上饮料单D、先点上蜡烛,再递上饮料单

单选题M旅游团在某三星级宾馆用晚餐时,该团队有三位客人正在客房里打牌不愿到餐厅用餐,请求导游员让宾馆服务员送餐到房间。对此,导游员应当(  )。A婉言拒绝,并耐心告诉客人应统一用餐B满足客人的要求,但须告知服务费自理C按照合理而可能的原则,满足客人的要求D婉言拒绝,并告诉客人送餐服务只针对生病的客人

单选题M旅游团队在某三星级宾馆用晚餐时,该团队有3位客人正在客房里打牌,者3位客人不愿到餐厅用餐,请求导游员让宾馆服务员送餐到房间。对此,导游员应当()A婉言拒绝,并耐心告诉客人应统一用餐B满足客人的要求,但须告知服务费自理C按照合理而可能的原则,满足客人的要求D婉言拒绝,并告诉客人送餐人员服务只针对生病的客人

单选题客人在零点餐厅接受点菜后,服务员要掌握好上菜节奏,大桌的客人菜肴多,中应在规定的时间内检查宾客的菜是否上齐。这个时间为()。A10MINB15MINC20MIND30MIN

问答题一日某饭店中餐厅有两位眼睛失明的客人在一位服务员的陪伴下来到餐厅门口,服务员小李当班接待、请问她应怎样接待好这两位客人?