新鲜蛋中的杀菌素会随着温度升高,失去杀菌作用,以致微生物大量繁殖,使蛋腐败变质。

新鲜蛋中的杀菌素会随着温度升高,失去杀菌作用,以致微生物大量繁殖,使蛋腐败变质。


相关考题:

甜炼乳在贮存中,特别是在温度较高的环境下贮存,其黏度会逐渐(),以致失去流动性,甚至成为凝胶状,这一过程称为()。

畜肉由( )阶段开始腐败,微生物大量繁殖,失去食用价值。A.僵尸B.成熟C.自溶D.腐败

关于中药病害危害性描述错误的是A、使中药药效降低以致失去疗效B、造成不洁和污染,对人体健康带来危害C、为有害微生物的繁殖创造条件D、引起绝大部分中药泛油,进一步变质E、中药虫蛀之后,加大损耗会带来一定的经济损失

大多数微生物的新陈代谢活动会随着()的升高而增强,随着()的下降而减弱,它是影响微生物生长和生命代谢活性的主要因素。A、温度B、溶解氧C、PH值D、营养物质

进入高炉中的硫主要来自焦炭和含硫燃料,有机硫会气化进入煤气,所以高炉内矿石中的含硫量随着温度的更高而降低,煤气中的含硫量随着温度的更高而升高。

酸味感会随着食物的温度升高而()

新鲜蛋清有杀菌作用,这种作用在37℃的环境中可保持()小时,温度越低,保持时间越长。A、6B、12C、24D、30

一般随着开采深度的增加,井下温度会()。A、升高B、不变C、降低

酸味感会随着食物温度升高而()。

CO2在水中的溶解度会随着温度的升高而下降。

关于某一系统的理想气体的说法,下列选项正确的是()。A、压力一定时,系统的体积会随着温度的升高而下降。B、体积一定时,系统的压力会随着压强的升高而减小。C、温度一定时,系统的压力随着系统的体积增大而降低。D、压力一定时,系统的体积会随着温度的升高而增大。

畜肉由()阶段开始腐败,微生物大量繁殖,失去食用价值。A、僵尸B、成熟C、自溶D、腐败

材料力学性能会随着温度的升高而发生显著的变化,一般表现为强度随着温度的升高而()。A、升高B、降低C、保持不变

一般来说,随着温度升高,压力贮罐的压力会降低。

基础螺丝松动,机组失去平衡会造成转机轴承温度升高。

具有蓄电池温度补偿功能的组合电源系统,系统的输出电压会()。A、随着蓄电池温度的升高而升高,降低而降低(按照设定的温度补偿系数进行补偿)B、随着蓄电池温度的升高而降低,降低而升高(按照设定的温度补偿系数进行补偿)C、在一定的温度范围内,随着蓄电池温度的升高而降低,降低而升高(按照设定的温度补偿系数进行补偿)D、在一定的温度范围内,随着蓄电池温度的升高而升高,降低而降低(按照设定的温度补偿系数进行补偿)

碳素钢阀门随着介质温度的升高,其使用的上作压力会()。A、不变B、降低C、升高

微生物污染食品后,在适宜条件下,大量生长繁殖、引起腐败,霉烂和变质,使食品失去()。A、食用价值B、营养价值C、原有光泽D、原有味别

消毒是指对病原微生物的繁殖体的致死作用,但不能杀芽胞等全部微生物。

好氧生物处理中,溶解氧过高会导致()。A、丝状菌大量繁殖B、厌氧微生物大量繁殖C、好氧微生物的活性受到影响D、污泥(或生物膜)老化

单选题好氧生物处理中,溶解氧过高会导致()。A丝状菌大量繁殖B厌氧微生物大量繁殖C好氧微生物的活性受到影响D污泥(或生物膜)老化

单选题材料力学性能会随着温度的升高而发生显著的变化,一般表现为强度随着温度的升高而()。A升高B降低C保持不变

填空题甜炼乳在贮存中,特别是在温度较高的环境下贮存,其黏度会逐渐(),以致失去流动性,甚至成为凝胶状,这一过程称为()

单选题一般来讲,随着温度的升高,金属的腐蚀速率会()。A降低B升高C不变

单选题大多数微生物的新陈代谢活动会随着()的升高而增强,随着()的下降而减弱,它是影响微生物生长和生命代谢活性的主要因素。A温度B溶解氧CPH值D营养物质

填空题酸味感会随着食物的温度升高而()

填空题酸味感会随着食物温度升高而()。