甾体皂苷元按其基本骨架可分为A、螺甾烷醇型B、异螺甾烷醇型C、呋甾烷醇型D、变形螺甾烷醇型E、异甾烷醇型
决定油脂性质的是油脂中的哪一种成分()。 A.脂肪酸B.磷脂C.蜡D.甾醇
甾体皂苷与胆甾醇形成的分子复合物沉淀加入乙醚回流提取，能被乙醚溶解的是A、脂溶性杂质B、色素C、甾体皂苷D、胆甾醇E、甾体皂苷和胆甾醇
粗皂苷的胆甾醇沉淀中，用水进行洗涤得A.色素B.油脂和胆甾醇C.糖类D.胆甾醇E.皂苷
粗皂苷的胆甾醇沉淀中，用醇进行洗涤得A.色素B.油脂和胆甾醇C.糖类D.胆甾醇E.皂苷
不皂化物的主要成分是甾醇、高分子脂肪醇及萜烯类化合物，而不是：甘油、游离脂肪酸、脂肪酸钾盐等。此题为判断题(对，错)。
以下化合物中与甾体皂苷最易形成分子复合物的为A.3-乙酰化胆甾醇B.3-甲氧基胆甾醇C.β-谷甾醇D.胆甾醇-3-葡萄糖苷E.3α-羟基胆甾醇
A.色素B.油脂和胆甾醇C.糖类D.胆甾醇E.皂苷粗皂苷的胆甾醇沉淀中，用乙醚进行洗涤得（ ）。
A.植物甾醇B.胆汁酸C.强心苷D.蟾毒配基E.甾体皂苷甾体母核C取代基为8～10个碳的脂肪烃的成分类型是
维生素D被认为是甾醇衍生物的原因是A.光照后可转化为甾醇B.具有环戊烷氢化菲的结构C.由甾醇B环开环衍生而得D.具有甾醇的基本性质E.其体内代谢物是甾醇
粗皂苷的胆甾醇沉淀中，用水进行洗涤得（）A、色素B、油脂和胆甾醇C、糖类D、胆甾醇E、皂苷
不皂化物的主要成分是甾醇、高分子脂肪醇及萜烯类化合物，而不是：甘油、游离脂肪酸、脂肪酸钾盐等。
下列属于单纯脂肪的是（）A、磷脂B、糖脂C、脂肪D、甾醇脂
粗皂苷的胆甾醇沉淀中，用醇进行洗涤得（）A、色素B、油脂和胆甾醇C、糖类D、胆甾醇E、皂苷
维生素D被认为是甾醇衍生物的原因是（）A、光照后可转化为甾醇B、具有环戊烷氢化菲的结构C、由甾醇B环开环衍生而得D、具有甾醇的基本性质E、其体内代谢物是甾醇
皂苷之所以具有溶血性，是因为能和红细胞壁上什么物质结合，生成不溶性分子复合物（）A、胆酸B、谷甾醇C、豆甾醇D、胆甾醇E、脂肪酸
决定油脂性质的是油脂中的哪一种成分（）。A、脂肪酸B、磷脂C、蜡D、甾醇
植物甾醇是C17侧链为（）个碳原子的脂肪烃甾体。主要有（），（），（）等。
利用胆甾醇法精制皂甙，可先将粗皂甙溶于少量乙醇中 ，加入饱和胆甾醇乙醇液，滤取沉淀，用水、醇、乙醚顺 次洗涤，然后将此沉淀干燥后，选用乙醚连续回流提取， 其结果是：（）A、乙醚中得到皂甙B、残留物中为胆甾醇C、乙醚中为胆甾醇D、残留物中为皂甙E、乙醚中为皂甙和胆甾醇
多选题利用胆甾醇法精制皂甙，可先将粗皂甙溶于少量乙醇中 ，加入饱和胆甾醇乙醇液，滤取沉淀，用水、醇、乙醚顺 次洗涤，然后将此沉淀干燥后，选用乙醚连续回流提取， 其结果是：（）A乙醚中得到皂甙B残留物中为胆甾醇C乙醚中为胆甾醇D残留物中为皂甙E乙醚中为皂甙和胆甾醇
单选题以孕甾烷为基本骨架的是（）A螺甾烷醇型甾体皂苷B胆汁酸类C植物甾醇DC21甾体化合物E呋甾烷醇型甾体皂苷
单选题粗皂苷的胆甾醇沉淀中，用水进行洗涤得（）A色素B油脂和胆甾醇C糖类D胆甾醇E皂苷
填空题植物甾醇是C17侧链为（）个碳原子的脂肪烃甾体。主要有（），（），（）等。
单选题粗皂苷的胆甾醇沉淀中，用醇进行洗涤得（）A色素B油脂和胆甾醇C糖类D胆甾醇E皂苷
单选题下列属于单纯脂肪的是（）A磷脂B糖脂C脂肪D甾醇脂
单选题说维生素D是甾醇衍生物的原因是（）。A具有环戊烷氢化菲的结构B光照后可转化为甾醇C由甾醇B环开环衍生而得D具有甾醇的基本性质E其体内代谢物是甾醇