成熟澳洲坚果的种仁油，以含有高比率的单一不饱和脂肪酸为特点，油酸和棕榈油酸占支配地位。

成熟澳洲坚果的种仁油，以含有高比率的单一不饱和脂肪酸为特点，油酸和棕榈油酸占支配地位。

相关考题：

鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是A、EPA和DHAB、亚油酸和EPAC、亚油酸和DHAD、亚油酸和β-亚麻酸E、α-亚麻酸和DHA
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谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的 不饱和脂肪酸的谷胚是A.玉米胚B.高粱胚SX 谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的 不饱和脂肪酸的谷胚是A.玉米胚B.高粱胚C.大米胚D.小麦胚E.大麦胚
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植物油中含有______。 A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.亚油酸
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属于ω-3多不饱和脂肪酸的成分是A、亚油酸B、亚麻仁油酸C、鱼油中含的DHAD、红花油E、花生油
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下列哪一种成分属于ω-3多不饱和脂肪酸A．亚油酸B．亚麻仁油酸C．鱼油中含的DHAD．红花油E．玉米油
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属于ω-3多不饱和脂肪酸的成分是A．亚油酸B．亚麻仁油酸C．鱼油含的DHAD．红花油E．玉米油
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谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是A、小米胚B、高梁胚C、大米胚D、玉米胚E、大麦胚
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属于02—3多不饱和脂肪酸的成分是A.亚油酸B.亚麻仁油酸C.鱼油含的DHAD.红花油E.玉米油
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属于∞一3多不饱和脂肪酸的成分是A:亚油酸B:亚麻仁油酸C:鱼油中含的DHAD:红花油E:花生油
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属于ω3多不饱和脂肪酸的成分是A:亚油酸B:γ-亚麻酸C:鱼油含的DHAD:红花油E:玉米油
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属于ω-3多不饱和脂肪酸的成分是A:亚油酸B:亚麻仁油酸C:鱼油含的DHAD:红花油E:玉米油
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不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（）A、亚油酸B、油酸C、花生四烯酸D、α－亚麻酸E、二十碳五烯酸（EPA）
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氢化油和动物油脂的区别是前者不含有（）.A、胆固醇B、饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸
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有关脂肪酸，不正确的是（）。A、人体不能合成必需脂肪酸B、亚油酸是必需脂肪酸C、必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸D、ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用E、以饱和：单不饱和：多不饱和脂肪酸=1：1：1为宜
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鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是（）A、EPA和DHAB、亚油酸和EPAC、亚油酸和DHAD、亚油酸和β-亚麻酸E、旷亚麻酸和DHA
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氢化油和动物油脂的区别是前者不含有（）A、胆固醇B、饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸E、不饱和脂肪酸
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粮食脂肪中主要的不饱和脂肪酸有油酸、亚油酸和（）。
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植物油中主要含有（），常温下为液体。A、不饱和脂肪酸B、饱和脂肪酸C、不饱和脂肪D、饱和脂肪
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食用油中单不饱和脂肪酸油酸含量最高的是（）。A、 豆油B、 玉米油C、 橄榄油D、 茶油
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为什么饱和的18碳脂肪酸——硬脂酸的熔点比18碳不饱和脂肪酸——油酸的熔点高？
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单选题不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（）A亚油酸B油酸C花生四烯酸Dα－亚麻酸E二十碳五烯酸（EPA）
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单选题有关脂肪酸，不正确的是（　　）。A人体不能合成必需脂肪酸B亚油酸是必需脂肪酸C必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸Dω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用E以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜
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单选题食用油中单不饱和脂肪酸油酸含量最高的是（）。A 豆油B 玉米油C 橄榄油D 茶油
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单选题氢化油和动物油脂的区别是前者不含有（）A胆固醇B饱和脂肪酸C单不饱和脂肪酸D多不饱和脂肪酸E不饱和脂肪酸
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单选题不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（）。A亚油酸B油酸C花生四烯酸Dα-亚麻酸EE.二十碳五烯酸（EP
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单选题属于ω-3多不饱和脂肪酸的成分是（　　）。A亚油酸B亚麻仁油酸C鱼油含的DHAD红花油E玉米油
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判断题成熟澳洲坚果的种仁油，以含有高比率的单一不饱和脂肪酸为特点，油酸和棕榈油酸占支配地位。A对B错
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