成碱性食品是( )A．蔬菜、水果、豆类、茶叶B．肉类、粮谷类C．蔬菜、水果D．植物油、肉类E．豆类、茶叶
成碱性食品是A.肉类、粮谷类B.豆类和茶叶C.蔬菜、粮谷类D.蔬菜、水果、豆类、茶叶E.植物油、肉类
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品SXB 引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品D.剩饭、米粉E.海产鱼虾
慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。用麦淀粉代替( )。A.蔬菜B.副食C.植物蛋白D.动物食品E.主食
冷库、保鲜厍食物存放按规定实行生熟隔离，成品与半成品隔离，（）隔离，蔬菜与肉类食物隔离。A、食品与饮料B、蔬菜与水果C、食品、药品与杂物D、主食与蔬菜
下列食品为碱性食品的是_____。A、谷类B、蛋类C、蔬菜、水果D、肉类
肉类食品营养丰富，能提供人体需要的蛋白质和能量，因此可以用肉食代替主食。（）
西南地区民族众多，饮食习惯也较多样，但许多居民以（）为主食。A、奶制品B、米、面C、糯米D、肉类
慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。用麦淀粉代替（）A、副食B、动物食品C、主食D、植物蛋白E、蔬菜
碱性食品是指食品经过消化、吸收、代谢后，在人体内转变成碱性物质的食品。下列属碱性食品的有（）。A、茶叶；B、番茄；C、葡萄；D、乳酪；
成碱性食品为（）A、谷类B、豆类C、肉类D、水果与蔬菜E、蛋类
女，14岁，平时以罐头食品为主食，最近牙龈反复出血，皮下可见淤斑。应补充哪种食品（）A、肉类B、豆类C、谷类D、薯类E、蔬菜、水果
宋代南北方的主食是不同的，它们分别是（）A、稻米；面食B、面食；稻米C、占城稻；红薯D、红薯；占城
我国南方居民的主食主要以（）为主。A、小麦B、高粱C、玉米D、稻米
成碱性食品为（）A、谷类B、蛋类C、豆类D、蔬菜、水果E、肉类
单选题患儿女，14岁。平时以罐头食品为主食，最近牙龈反复出血，皮下可见瘀斑。应补充哪类食品（）A肉类B豆类C谷类D薯类E蔬菜、水果
填空题果蔬、豆类食品属于（）食品，肉类、主食（稻米、麦面）属于（）食品。
判断题大部分肉类、主食（包括稻米、麦面）属于碱性食品。A对B错
单选题老挝主食以（）为主。A糯米B稻米C小米D面食
单选题女，14岁，平时以罐头食品为主食，最近牙龈反复出血，皮下可见淤斑。应补充哪种食品（）A肉类B豆类C谷类D薯类E蔬菜、水果
单选题用麦淀粉代替（ ）。A副食B动物食品C主食D植物蛋白E蔬菜
单选题慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。用麦淀粉代替（）。A副食B动物食品C主食D植物蛋白E蔬菜
判断题大部分肉类、主食（包括稻米、麦面）属碱性食品。A对B错
单选题下列食品为碱性食品的是_____。A谷类B蛋类C蔬菜、水果D肉类
单选题成碱性食品为（ ）。A谷类B豆类C肉类D水果与蔬菜E蛋类
单选题成碱性食品为（）A谷类B蛋类C豆类D蔬菜、水果E肉类