N-亚硝基化合物特性()。A、可在人体内合成B、是强致癌物C、通过胎盘、乳汁使子代发生肿瘤D、加热煮沸时可促进其分解E、以上都是

N-亚硝基化合物特性()。

  • A、可在人体内合成
  • B、是强致癌物
  • C、通过胎盘、乳汁使子代发生肿瘤
  • D、加热煮沸时可促进其分解
  • E、以上都是

相关考题:

简述食物中N-亚硝基化合物的来源。

N-亚硝基化合物合成最适pH是A、>6B、>3C、>10D、 N-亚硝基化合物合成最适pH是A、>6B、>3C、>10D、E、以上全不对

常见的烷化剂有( )A、烷基硫酸酯B、N-亚硝基化合物C、氮芥D、卤代亚硝基脲E、以上都是

碱性条件有利于N-亚硝基化合物的合成。( )

简述防止N-亚硝基化合物危害的主要措施。

合成N-亚硝基化合物,必须有何种物质存在A.胺类B.氮氧化物C.亚硝基化剂D.胺类与亚硝基化合物E.胺类与硝酸盐

N-亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物,其可在体内外合成,并具有一定的特点下列哪种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N-亚硝基化合物A、仲胺B、酰胺C、伯胺D、叔胺E、季铵体内合成N-亚硝基化合物的主要部位是A、小肠B、胃C、肝D、膀胱E、口腔

N-亚硝基化合物酶前体包括( )。

食物中存在的致癌物中有()。A、N-亚硝基化合物B、黄曲霉毒素C、多环芳烃族化合物D、都是

N-亚硝基化合物特性()。A、可在人体内合成B、是强致癌物C、通过胎盘、乳汁使子代发生肿瘤D、加热煮沸时可促进其分解

N-亚硝基化合物包括()A、N-羟基化合物B、B.苯并芘C、N-亚硝胺D、N-亚硝酰胺E、杂环胺

N-亚硝基化合物除具有致癌作用外,还有致畸作用和致突变作用。

杂环胺的活性代谢产物是()A、N-甲基化合物B、N-羟基化合物C、N-甲基环氧化物D、N-亚硝基环氧物E、N-2,3羟基化合物

目前发现含N-亚硝基化合物较多的食品有哪些?

影响N-亚硝基化合物体内外合成的主要因素有哪些?

单选题N-亚硝基化合物在人体合成重要部位是()A口腔B胃C肠D肝E膀胱

多选题N-亚硝基化合物包括()AN-羟基化合物BB.苯并芘CN-亚硝胺DN-亚硝酰胺E杂环胺

判断题碱性条件有利于N-亚硝基化合物的合成。(  )A对B错

填空题按其分子结构,N-亚硝基化合物可分成()和()二大类。

单选题下列食物中不含N-亚硝基化合物的是()A腌肉B酱油C啤酒D花生

填空题亚硝胺又称N-亚硝基化合物,具有较强的毒性和()。

问答题简述食物中N-亚硝基化合物的来源。