服务时间在餐厅包含（）含义。A、两层B、三层C、四层D、五层

服务时间在餐厅包含（）含义。

  • A、两层
  • B、三层
  • C、四层
  • D、五层

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分菜服务工作无论在西餐厅还是中餐厅既体现服务员()又反映餐厅()。 A、服务档次、服务信誉B、服务态度、服务水平C、服务意识、服务等级D、服务级别、服务理念
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分菜服务无论是在中餐厅还是(),都反映餐厅的服务水平。 A、快餐厅B、咖啡厅C、西餐厅D、茶艺馆
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只有餐厅员工服务好才能在餐饮业处于竞争的优势。只要餐厅在餐饮业处于竞争的优势地位，餐厅的效益就好。只有餐厅的效益好，员工的待遇才能好。如果员工待遇好了，员 工服务就好。除非员工服务好，否则餐厅就不能在餐饮业贏得良好的口碑。由此下列推断正确的是（ ）。A.餐厅能在餐饮业贏得良好的口碑说明员工的服务好B.餐厅效益好，员工服务就好C.员工服务好的餐厅能在餐饮业赢得良好的口碑D.在餐饮业贏得良好的口碑的餐厅在餐饮业处于竞争的优势地位
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餐厅动线主要是指顾客、餐厅服务人员及物品在餐厅内的（）路线。
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服务时间包含（）两层含义。A、员工上班时间和顾客光临时间B、员工时间和顾客时间C、营业时间和时间点D、上班时间和下班时间
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餐厅用餐的客人不论时间是否充裕，都希望餐厅的服务工作快捷，并且是高效率的。
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在安排餐厅服务班次时必须保证满足餐厅经营与服务的需要。（）
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在第一时间处理宾客投诉及突发事件是（）的主要职责。A、餐饮部经理B、餐厅经理C、餐厅领班D、餐厅服务员
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旅行服务产品的相互替代性包含哪几层含义？
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下列关于餐厅日常工作协作的说法，错误的是哪一项？（）A、餐厅繁忙时段、人员不足的情况下，可以安排其他岗位员工协助早餐服务B、早餐繁忙时间段，餐厅厨师需要协助餐厅服务员添加自助餐台上的食品C、前台员工在客人预订时可需要协助餐厅进行早餐推荐D、客房员工在清洁房间时需要协助餐厅员工，收拾客人房间内的餐、酒具
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国际服务贸易的含义是什么？包含哪些内容？
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下列各项属于地陪提供团队餐服务的工作内容是（）。A、提前与餐厅联系，确保在预定时间用餐B、在游客用餐时适当巡视，询问客人意见C、引导游客进入餐厅就座，督促餐厅做好相关服务工作D、检查餐厅的卫生和安全状况，做好预防工作
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导游服务包含以下几层含义：（）A、接受委派B、贯穿始终C、履行合约D、提供服务
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餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语（）、态度诚恳热情、举止端庄文雅。
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服务时间和服务态度都是餐厅服务心理的重要内容。
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分菜服务工作无论在西餐厅还是中餐厅既体现服务员（）又反映餐厅（）。A、服务档次、服务信誉B、服务态度、服务水C、服务意识、服务等级D、服务级别、服务理念
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中餐餐厅餐具配置要根据不同餐厅的特点、菜肴特色、（）、餐厅档次、餐厅服务时间来进行。A、装修风格B、用餐环境C、用餐对象D、环境色调
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下列（）与配备涉及变动成本的员工数量无关。A、餐厅的销售额B、餐厅的营业量C、餐厅的服务岗位D、餐厅的营业时间
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餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、（）诚恳热情、举止端庄文雅。
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餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、态度诚恳热情、举止（）。
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零餐（中餐）服务中，顾客进入餐厅时，在餐厅的领位处会受到（）的热情欢迎。A、餐厅经理B、大堂经理C、服务员D、领宾员
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在开餐前，餐厅服务员必须按（）站立在规定的位置迎候顾客的到来。A、规定时间B、服务规范C、统一安排D、规范站姿
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咖啡厅属于（）的餐厅，服务时间（）提供的食品（）。A、大型西餐厅、较长、丰富B、小型西餐厅、较短、丰富C、小型西餐厅、较长、简单D、大型西餐厅、较短、简单
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中西餐厅在配置餐厅用具时必须考虑餐厅开放时间的长短、餐厅的（）、宾客服务层次以及餐厅劳动力的配备和餐厅的固定供应商等因素。A、环境B、档次C、位置D、品牌
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多选题下列各项属于地陪提供团队餐服务的工作内容是（）。A提前与餐厅联系，确保在预定时间用餐B在游客用餐时适当巡视，询问客人意见C引导游客进入餐厅就座，督促餐厅做好相关服务工作D检查餐厅的卫生和安全状况，做好预防工作
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填空题餐厅动线主要是指顾客、餐厅服务人员及物品在餐厅内的（）路线。
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问答题国际服务贸易的含义是什么？包含哪些内容？
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