微生物限度检查中，细菌培养温度为30～35℃；霉菌、酵母菌培养温度为（）；控制菌培养温度为（）。
在霉菌微生物中，大多是中温性微生物，最适宜生长的温度为（）A、5－10B、20－30C、30—40D、40—50
将活性污泥微生物在水中接种，并在温度适宜，溶解氧充足的条件下培养，得到微生物的生长曲线。按微生物的生长速度不同，该曲线可分为（）、（）、（）、（）四个生长时期。
为避免表面首先解冻的食品被微生物污染和变质，解冻所用的温度梯度也远小于冻结所用的温度梯度。
霉菌酵母菌所用的培养基是（），在（）温度下培养（）天。
菌落总数的培养基为（营养琼脂），培养时间为（）培养温度为（）；嗜冷菌所用培养基为（），培养时间为（），培养温度为（）；霉菌、酵母菌的培养基为（），培养温度为（），培养时间为（）
霉腐微生物大多是中温性微生物，其最适宜的生长温度为（）。A、30℃~40℃B、20℃~30℃C、40℃~50℃D、10℃~20℃
微生物按其生长的不同可分为嗜冷嗜热嗜温微生物，其中嗜温微生物最适合生长温度为50－55度
鉴别培养基是一种培养基，其中（）。A、真菌和病毒生长不同B、辨别两种不同的细菌C、有两种不同细菌所用不同的特殊营养物D、保温培养期采用两种不同的温度
组织培养按所用的外植体不同可分为（）、（）、（）和（）。
按微生物对温度范围的适应性可分为（）（）（）三大类，按微生物对氧的需求不同可分为（）（）（）（）四大类。
在发酵工程中，同一种微生物不会因为培养基条件不同导致发酵最适的温度不同.
根据工业微生物对氧气的需求不同，培养法可分为（）培养和厌氧培养两种。
关于细菌培养，以下哪种说法是正确的（）A、培养皿应倒置培养B、根据不同微生物的生长特性，设置培养温度C、培养皿上应标明培养菌种、日期、培养人D、培养基应倒在指定位置
鉴别培养基是一种（）的培养基A、真菌和病毒生长不同B、有两种不同细菌所用不同的特殊营养物C、辨别两种不同的细菌D、保温培养期采用两种不同的温度
在绘制微生物的生长曲线时要求的条件正确的是（）A、培养基的成分不作改变，在恒定温度下长期培养B、培养基的成分不作改变，在自然发酵温度下长期培养C、培养基的成分随时调整，在恒定温度下长期培养D、培养基的成分随时调整，在自然发酵温度下长期培养
判断题为避免表面首先解冻的食品被微生物污染和变质，解冻所用的温度梯度也远小于冻结所用的温度梯度。A对B错
单选题微生物按对培养温度的不同要求，所用的大多是（）A低温型B中温型C高温型D根据情况而定
填空题按微生物对温度范围的适应性可分为（）（）（）三大类，按微生物对氧的需求不同可分为（）（）（）（）四大类。
单选题鉴别培养基是一种培养基，其中（）。A真菌和病毒生长不同B辨别两种不同的细菌C有两种不同细菌所用不同的特殊营养物D保温培养期采用两种不同的温度
判断题在发酵工程中，同一种微生物不会因为培养基条件不同导致发酵最适的温度不同.A对B错
单选题鉴别培养基是一种（）的培养基A真菌和病毒生长不同B有两种不同细菌所用不同的特殊营养物C辨别两种不同的细菌D保温培养期采用两种不同的温度
多选题关于细菌培养，以下哪种说法是正确的（）A培养皿应倒置培养B根据不同微生物的生长特性，设置培养温度C培养皿上应标明培养菌种、日期、培养人D培养基应倒在指定位置